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Rioja

Contino Reserva 2011

75cl

RP93ParkerGP91Peñín

Contino Reserva 2016

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Contino Reserva 2011 es un reserva que conjuga bien lo clásico y lo moderno, un vino de guarda que proviene de la mejor tradición riojana y se elabora pensando siempre en respetar la uva mediante un sistema de recolección que las recoge de manera individualizada para preservar el carácter de cada parcela. En esta nueva añada podemos disfrutar de una paleta aromática marcada por aromas balsámicos y fruta madura y de un paladar bien estructurado, con buena acidez y matices de reducción. No te defraudará.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Viñedos del Contino
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Envejecimiento: Reserva

Descripción de Contino Reserva 2011

Contino Reserva 2011 (Garnacha, Graciano, Mazuelo y Tempranillo)

NOTA DE CATA de Contino Reserva 2011:

  • Vista: rojo cereza, borde granate.
  • Nariz: balsámico, fruta madura, cera, fina reducción.
  • Boca: estructurado, buena acidez, fino amargor, matices de reducción, largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja

VIÑEDO: Viñedos del Contino

UVAS: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo,

ENVEJECIMIENTO: 2 años en barricas usadas de roble americano (40%) y francés (60%). La crianza que se completa con al menos un año en botella envejeciendo en los calados hasta su salida al mercado.

ELABORACIÓN: Procedente de uvas bien seleccionadas, en perfecto estado de maduración y vendimiadas manualmente de viñedos propios alrededor de la Finca de San Rafael. Uvas que tras el despalillado fermentaron en depósitos de acero inoxidable de 12000 lts. a Tª de 28-30ºC y que tras una maceración de 15 a 20 días realizaron la fermentación maloláctica que afina al vino dejándolo en su adecuada acidez.

MARIDAJE DEL VINO: Cocina regional, Cocina española, Setas, Carne, Carne roja, Cordero, Entrantes, Potajes y guisos, Guiso de carne

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14

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La Bodega

Viñedos del Contino

Viñedos del Contino

Viñedos del Contino forma parte, junto con Cvne (Haro) y Viña Real, del grupo de bodegas Compañía Vinícola del Norte de España. Las tres en la Rioja Alta.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Contino Reserva 2011

4.1

19 opiniones de clientes
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4 /5

- Un complejo magníficamente Rioja sola propiedad envejecido durante 2 años en barricas de roble. Se ofrece una gran concentración de fruta, un polvo de especias fragantes y elegancia real en el acabado.
- rojo rubí, limpio, con intensidad de color medio. Una nariz muy frutal e intenso con notas de fresa, arándano, vainilla y un final balsámico. En boca es redondo, aterciopelado y boca de llenado.
- Una vez que el vino es embotellado, que descansará un año más en la botella antes de ser liberado.
- 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo y Garnacha.
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4 /5

En familia .
Un color muy profundo, característico del Contino Reserva. Aroma de frambuesa. Un gusto bastante fuerte.
Con este Rioja, esperar a la comida fue muy agradable.
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Opiniones sobre otras añadas de Contino Reserva 2011201520072006

4.5/5

Aromas de Frambuesa, café y pimienta. En boca es amplio, amable y redondo. Un mítico reserva de Rioja con un corte más bien moderno, mucha fruta y especiado. Puro terciopelo en el paladar. 95 puntos
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4.5/5

Magnífico
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Anónimo

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza intenso. Aroma fruta escarchada, café aromático,
madera de cedro, roble cremoso. Boca especiado,
largo, retronasal ahumado, tostado, potente, sabroso
- Puntuación: 90
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Contino 2006

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