Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2014 Otras añadas |
Denominación: | Rioja (La Rioja, España) |
Bodega: | David Moreno |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Garnacha, Tempranillo |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de David Moreno Reserva 2014
David Moreno Reserva 2014 (Garnacha y Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color granate con ribete cereza.
- Nariz: Muy agradable en nariz, con intensos aromas a fruta dulce y notas de cacao y torrefactos.
- Boca: Jugosa entrada en boca, con cuerpo y estructura. Madera bien ensamblada con la fruta y final cálido.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja
VIÑEDO: David Moreno
UVAS: 90% Tempranillo, 10% Garnacha
ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barricas de roble francés y americano
ELABORACIÓN: Uva despalillada al 75%. Fermentación a temperatura controlada entre 25 y 28ºC durante 10 días.
MARIDAJE DEL VINO: Combina perfectamente con embutidos, aves, carnes rojas, legumbres, guisos y quesos grasos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16° - 18°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
La Bodega
David Moreno
Nuestra tradición vinícola se remonta a 1912 cuando Ponciano Moreno construyó la primera Bodega con capacidad para 18.000 litros. En el año 1963 la familia se traslada a Barcelona buscando un futuro mejor al de los pueblos agrícolas de aquel momento. A finales de 1981 David Moreno decide dejar su puesto de Ingeniero Técnico para volver a su pueblo, poner en práctica los conocimientos vitivinícolas que su abuelo y su padre le habían transmitido y hacer realidad su SUEÑO de ser bodeguero.
Más sobre la BodegaOpiniones de David Moreno Reserva 2014
Está tan bueno que es mejor acompañarlo con una buena comida.
Descubrí este vino en una ocasíón con mis compañeros de trabajo.
El vino estaba mucho mejor que la cena.
Lo hemos bebido unas veces con mi jefe.