Tendencias:

Rioja

Excellens Rose 70cl 2018

70cl

5,63€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Marqués de Cáceres
Volumen: 70cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
De la mano de Marqués de Cáceres nos llega este Excellens Rose 70cl 2018 . Se trata de un vino rosado de Rioja de la vendimia de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Excellens Rose 70cl 2018

Excellens Rose 70cl 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: Llamativo color rosado pálido.
  • Nariz: Delicados aromas florales donde se destacan los pétalos de rosa, mezclados con deliciosas notas de melocotón.
  • Boca: Tiene una textura sedosa y envolvente, con sabores muy equilibrados de frutas blancas maduras. Tiene un final persistente y lleno de frescura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja

VIÑEDO: Bodegas Marqués de Cáceres. Una de las bodegas más reconocidas de España, llevando la tradición vinícola Riojana a más de 130 países. Sus instalaciones se encuentran localizadas en el municipio de Cenicero, en la Comunidad Autónoma de la Rioja, al norte de la península ibérica. Gestionan más de 2000 hectáreas de viñedos en la región, con suelos en su mayoría arcillosos y calcáreos. El clima de la zona es templado, con influencia atlántica.

UVAS: Garnacha Tinta (60%) Tempranillo (40%)

ENVEJECIMIENTO: No se somete a envejecimiento.

ELABORACIÓN: La vendimia es manual y se efectúa en las primeras horas de la mañana para aprovechar la frescura de los frutos por ocasión del frío nocturno. Las uvas son despalilladas y transportadas a depósitos por medio de bombas donde son estrujadas suavemente. Luego se someten a una maceración pelicular para potenciar los aromas, tratando de atenuar el color. Después viene el proceso de sangrado de cada varietal por separado para obtener mosto de color pálido de tal manera que el vino pueda adquirir ese característico color rosado. Finalmente, los mostos se fermentan conjuntamente en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 16-18°C.

MARIDAJE DEL VINO: Es un excelente aperitivo, pero también es ideal para acompañar carnes blancas, pescados, cocina mediterránea y arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Ver más

La Bodega

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres: La historia.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Excellens Rose 70cl 2018

4

1 opiniones de clientes
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Excellens Rose 70cl 2018:Puntuar Excellens Rose 70cl 2018:

4 /5

Lo hemos bebido con mi pareja en esta ocasión.
Color alegre. En nariz se notan fresas. Amable y buen paso por boca.
Es un buen vino para tomar con verduras y con escalivada.
Ver más
,

Otros productos de la misma bodega