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Rioja

Faustino I Gran Reserva 1970

75cl

Faustino I Gran Reserva 2011

19,50€
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Te gustará saber que…

Faustino I Gran Reserva 1970 es un rioja muy clásico, a medio camino entre entre el Gran Faustino 1955 y el Faustino I de 1964. Un Rioja reposado y maduro, pulido, fresco y sabroso.

Mantiene una correcta acidez y taninos sedosos.

Resulta un vino perfecto para acompañar carnes estofadas, asados, menestras y pollos de corral confitados, foie gras a la parrilla, rabo de cebón guisado en el propio vino y setas de temporada.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 1970 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Bodegas Faustino
Volumen: 75cl
Uvas: Cariñena, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción

Faustino I Gran Reserva 1970 (Cariñena, Graciano, Mazuelo y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: El Faustino I Gran Reserva 1970 tiene color rubí que se desarrolla a granate.
  • Nariz: Bouquet complejo. Sobresalen elegantes notas frutales y especiadas.
  • Boca: Agradables matices amaderados debido a la crianza en barrica. Posgusto largo y sedoso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja

VIÑEDO: Faustino. La bodega posee unas 650 hectáreas de viñedos en los municipios de Laguardia y Oyon (DOCa Rioja). La tierra de Rioja Alavesa cuenta con un microclima óptimo y ofrece un suelo arcilloso-calcáreo que confieren una calidad inmejorable a las variedades de uva. El amor y el respeto a la naturaleza son dos de los pilares de la bodega, por ello, en los últimos años han incorporado nuevas prácticas de cultivo respetuosas con el medio ambiente.

UVAS: 85% Tempranillo; 15% Graciano, Mazuelo y Viura.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 30 meses en barricas de roble francés y americano.

ELABORACIÓN: Después de una cuidadosa selección de las uvas, Faustino I Gran Reserva 1970 se vinifica utilizando técnicas modernas y los últimos descubrimientos enológicos para producir un vino armonioso y afrutado. Su espectro de aromas y densidad de color lo convierte en un placer único y extraordinario. La bodega persigue la excelencia mediante el seguimiento de todas las etapas del proceso: desde el viñedo hasta la botella.

MARIDAJE DEL VINO: Resulta ideal con peces aceitosos como el atún o el bacalao, cualquier tipo de arroz con carnes o setas y quesos de mediana edad (como el emmental o el gruyere).

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-17°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Cómo servir

Maridaje

CarneCarnes asadasTernera

La Bodega

Bodegas Faustino

Bodegas Faustino

En Bodegas Faustino lo primero y fundamental es la tierra, en propiedad. Para acometer esta expansión, Julio echa mano del pilar familiar: sus hijos. Han compaginado los estudios universitarios con la formación en el negocio familiar viviendo desde su juventud el trabajo en la viña, la ilusión de la vendimia y la bodega. Hoy ocupan puestos directivos en las bodegas, haciendo perdurable el carácter de empresa familiar del grupo Faustino.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Faustino I Gran Reserva 1970

4 opiniones de clientes
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COLECCIÓNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN
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Auténtico, natural, ecológico, suave y más

4 /5

Intense couleur rubis, actif, avec des tons de brique, lisses et brillants. Le nez est délicat, intense, mûr et très épicé, avec un arôme riche de glycérine. Équilibrée, étant dans la bouche large, soyeux et produit une grande évolution dans la bouteille.
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4 /5

Intensive rubinrote Farbe, aktiv, mit Ziegeln Töne, geschmeidig und glänzend. Die Nase ist zart, intensiv, reif und sehr würzig mit einem reichen Aroma in Glycerin. Ausgewogen, ist in der breiten Gaumen seidig und liefert eine große Entwicklung in der Flasche.
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4 /5

Colore rubino intenso, attivo, con toni mattoni, lisci e lucenti. Il naso è delicato, intenso, maturo e molto speziato, con un aroma ricco di glicerina. Equilibrato, essendo nel palato ampio, setoso e produce una grande evoluzione in bottiglia.
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