Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2016 Otras añadas |
Denominación: | Rioja (La Rioja, España) |
Bodega: | Gomez Cruzado |
Volumen: | 150cl Otros volúmenes |
Uvas: | Garnacha, Tempranillo |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 14,3% |
Descripción de Gómez Cruzado Crianza Magnum 2016
Gómez Cruzado Crianza Magnum 2016 (Garnacha y Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: Se muestra en copa de un color rojo cereza, limpio y brillante.
- Nariz: En nariz posee aroma frutal, cereza, lácteos, especias, vainillas. Con marcada elegancia.
- Boca: Ágil, fácil de beber pero con buena persistencia y frutosidad.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Rioja Alta (La Rioja, España).
VIÑEDO: Gómez Cruzado.
UVAS: Tempranillo, Garnacha.
ENVEJECIMIENTO: La crianza se cumple durante 12 meses en barricas de roble mayoritariamente americano.
ELABORACIÓN: La selección de los racimos se realiza en bodega. 3 días de maceración prefermentativa en frío realizando remontados diarios y "delestage" durante su fermentación a temperaturas controladas, en depósitos troncocónicos de acero inoxidable.
MARIDAJE DEL VINO: Marida muy bien con carnes asadas, guisos, pastas con carne, aves y embutidos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,3%