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Rioja

Luis Cañas Crianza 2013

75cl

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Luis Cañas Crianza 2016

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No mucho más podemos añadir que no se haya dicho ya sobre Luis Cañas Crianza. Con una excepcional relación calidad precio, Luis Cañas Crianza 2013 ocupa las primeras posiciones del mercado y ha recibido elogios por parte de los críticos más destacados del mundo. Sin ir más lejos, en 2012 fue elegido como el primer vino del mundo gracias precisamente a su RCP, y es que, por un precio más que razonable, estamos ante un vino de crianza fácil de beber, versátil, que se adapta a una gastronomía menos encorsetada y más distentida. Por todo ello, es un vino que se sirve en lugares como la Bodega 1900, uno de los locales más pujantes de Barcelona donde Albert Adrià, hermano de Ferran Adrià, hace un guiño a las vermuterías de antaño.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Luis Cañas
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Graciano, Tempranillo, Garnacha tinta
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción de Luis Cañas Crianza 2013

Luis Cañas Crianza 2013 (Graciano, Tempranillo y Garnacha tinta)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí.
  • Nariz: aromas balsámicos, recuerdos de su paso por madera.
  • Boca: fruta roja, voluminoso, aterciopelado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja

VIÑEDO: Luis Cañas

UVAS: Tempranillo, Garnacha tinta

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble (60% francés y 40% americano).

ELABORACIÓN: la uva de Luis Cañas Crianza procede de viñas de 30 años de media (Luis Cañas tiene 350 hectáreas de viñedos en 870 parcelas situadas en La Rioja Alavesa). Tras la vendimia, se fermenta a 26ºC de temperatura durante 20 días. Finalmente, el proceso de vinificación acaba con la crianza y el embotellamiento.

MARIDAJE DEL VINO: quesos curados y semi-curados, jamón ibérico, carnes blancas, carnes rojas, arroces, risottos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Luis Cañas

Luis Cañas

Bodega Luis Cañas es una bodega familiar que data de 1.928, aunque la familia lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.970 cuando LUIS CAÑAS sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero. A partir de esta fecha es cuando experimenta un ascenso en comercialización y se empieza a gestar lo que es hoy en día una de las bodegas punteras de Rioja Alavesa.

Más sobre la Bodega

Puntos

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La opinión del sumiller

Opiniones de Luis Cañas Crianza 2013

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4.5 /5

Como siempre; nunca defrauda.
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Opiniones sobre otras añadas de Luis Cañas Crianza 201320162015

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Un vino espléndido
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