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Rioja

Luis Cañas Reserva 2014

75cl

GP90Peñín

Luis Cañas Reserva 2014

15,85€ 13,74€
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-13%

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Luis Cañas
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Envejecimiento: Reserva
Luis Cañas es el productor de este Luis Cañas Reserva 2014 (13,74€), un vino tinto con DO Rioja a base de una selección de tempranillo, mazuelo, graciano y garnacha de 2014 y cuya graduación alcohólica es de 13º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y para las guías y revistas del sector merece nota peñín: 90.

Descripción de Luis Cañas Reserva 2014

Luis Cañas Reserva 2014 (Garnacha, Graciano, Mazuelo y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Se presenta con un atractivo color rojo cereza madura muy cubierto y con bordes granates. Limpio y brillante.
  • Nariz: En nariz es intenso y muy complejo. Destacan su fruta negra madura, matices lácteos, reforzados por el tostado de la barrica. Notas especiadas y matices terrosos junto con notas licorosas.
  • Boca: En boca es amplio, con mucho volumen, un paso sostenido y sin aristas. Final contundente y sabroso donde aparecen notas de regaliz y chocolate amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja (La Rioja, España).

VIÑEDO: Luis Cañas.

UVAS: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: Envejece durante 18 meses en barrica y finalmente reposa durante 18 meses en botella antes de su comercialización.

ELABORACIÓN: La elaboración de este vino tinto Luis Cañas Selección de la Familia Reserva se inicia con una vendimia manual y muy seleccionada. Una vez despalilladas las uvas, se inicia una maceración a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Terminada la fase fermentativa alcohólica, este reserva de la DOC Rioja se trasiega a barricas, donde realiza la fermentación maloláctica y crianza.

MARIDAJE DEL VINO: Este vino puede estar bien acompañado con quesos curados, risotto, ternasco asado, caza mayor, quesos curados, carnes rojas asadas, pescado azul, aves, cerdo asado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Luis Cañas

Luis Cañas

Bodega Luis Cañas es una bodega familiar que data de 1.928, aunque la familia lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.970 cuando LUIS CAÑAS sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero. A partir de esta fecha es cuando experimenta un ascenso en comercialización y se empieza a gestar lo que es hoy en día una de las bodegas punteras de Rioja Alavesa.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Luis Cañas Reserva 2014

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8 opiniones de clientes
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Los vinos destinados a la elaboración delReservaproceden de viñedos en los que laedad media es de 40 años de antigüedady que tras su elaboración son catados y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza
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Los vinos destinados a la elaboración del Reserva proceden de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración son catados y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza. De color rubí, limpio y brillante. De buena intensidad aromática aparecen en nariz notas de fruta roja muy madura sobre un fondo balsámico muy elegante. En boca es suave, fresco y con nervio. Tiene volumen y el tanino está bien integrado y pulido. En el retrogusto vuelven a aparecer toques de fruta roja muy madura y matices de licor que hace que sea un vino de largo recuerdo. Crianza 18 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%).
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4 /5

Emblemático tinto de la Rioja Alavesa del que destacamos su buena estructura. Ha tenido una crianza en dos fases: primero durante 12 meses en barrica de roble francés y posteriormente durante 6 meses en roble americano. En nariz es muy agradable, sutil y complejo. En boca es fino y jugoso, sobresaliendo las notas de fruta negra que también podemos percibir en nariz.
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Opiniones sobre otras añadas de Luis Cañas Reserva 201402013102012

5/5

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