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Rioja

Luis Cañas Reserva 2015

75cl

Luis Cañas Reserva 2014

13,75€
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En el Luis Cañas Reserva 2015 de las Bodegas Luis Cañas se condensan los frutos de viñedos con una edad promedio de 40 años de antigüedad. Después del proceso de vinificación tradicional el producto se somete a una cata que determina cuál es la mejor madera para que logre su pleno desarrollo durante la crianza.

El Luis Cañas Reserva 2015 es un coupage de las variedades Tempranillo y una mínima proporción de Graciano. Se caracteriza por su sabor a fruta madura y por su sutil toque a maderas finas y café. Es un vino estructurado, profundo y elegante que representa la riqueza de las tierras riojanas.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Luis Cañas
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Luis Cañas Reserva 2015

Luis Cañas Reserva 2015

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo bien cubierto.
  • Nariz: muy agradable, sutil y elegante, con clase, muy complejo, recuerdos de maderas finas, fruta madura, café.
  • Boca: graso, redondo, untuoso y bien estructurado, tanino jugoso. En retroolfacción, matices especiados y notas de fruta negra madura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

VIÑEDO: viñedos de una edad media de 40 años de antigüedad.

UVAS: 95% Tempranillo, 5% Graciano.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 18 meses en 60% barricas de roble francés y 40% de roble americano.

ELABORACIÓN: racimos seleccionados en mesa. Despalillado.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la parrilla, asadas o en salsa, carnes de caza estofadas y quesos curados.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Luis Cañas

Luis Cañas

Bodega Luis Cañas es una bodega familiar que data de 1.928, aunque la familia lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.970 cuando LUIS CAÑAS sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero. A partir de esta fecha es cuando experimenta un ascenso en comercialización y se empieza a gestar lo que es hoy en día una de las bodegas punteras de Rioja Alavesa.

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Opiniones de Luis Cañas Reserva 2015

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NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Luis Cañas Reserva 2015 presenta un color cereza con borde granate
- Nariz: En nariz, Luis Cañas Reserva 2015 es un vino equilibrado, complejo, con recuerdos a fruta madura y especias
- Boca: En boca, Luis Cañas Reserva 2015 es un vino estructurado, sabroso, de taninos maduros, equilibrado, con recuerdos a especias y fruta negra madura

- TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC
- GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5º
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Opiniones sobre otras añadas de Luis Cañas Reserva 201520132012

4/5

Gran vino. Luis Cañas no falla elijas el que elijas.
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Fruta confitada, hojarasca, pimienta, sedoso, equilibrado. 92 puntos
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