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Ficha técnica
Elaboración de Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 2010
Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 2010 (Tempranillo)
NOTA DE CATA DE Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 2010:
- Vista: rojo picota muy cubierto.
- Nariz: intenso y muy complejo, fruta negra madura, matices lácteos, reforzados por el tostado de la barrica, notas especiadas, matices terrosos junto con notas licorosas.
- Boca: amplio, con mucho volumen, un paso sostenido y sin aristas. Final contundente y sabroso donde aparecen notas de regaliz y chocolate amargo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
VIÑEDO: Luis Cañas
UVAS: 85% Tempranillo, 15% otras (Cabernet sauvignon).
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
La Bodega
Luis Cañas
Bodega Luis Cañas es una bodega familiar que data de 1.928, aunque la familia lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.970 cuando LUIS CAÑAS sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero. A partir de esta fecha es cuando experimenta un ascenso en comercialización y se empieza a gestar lo que es hoy en día una de las bodegas punteras de Rioja Alavesa.
Más sobre la Bodega
Zo op het oog is het zeer intens. Aroma's van gedroogde vruchten. Houtachtige smaak, ik weet niet of naar de druiven of naar het vat.