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Rioja

Mirto Magnum 2012

Magnum

RP91ParkerGP92Peñín

Mirto Magnum 2012

74,48€
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Envío gratis a partir de 150,00€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Ramón Bilbao
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Ramón Bilbao elabora Mirto Magnum 2012 (74,48€), un vino tinto de la DO Rioja que incluye tempranillo de 2012 y de un grado alcohólico de 14º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 0 puntos sobre 5 y ha sido calificado con puntuación de robert parker: 91 y nota peñín: 92.

Descripción de Mirto Magnum 2012

Mirto Magnum 2012 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Mirto Magnum 2012:

  • Vista: Color morado muy opaco y brillante.
  • Nariz: Su amplia paleta de aromas nos conduce desde los frutos negros, madera ahumada y pan tostado hasta la nuez moscada.
  • Boca: En el paladar es apreciable su textura suave y elegante a la vez que poderosa y contundente. El vino se va desenvolviendo en multitud de capas que demuestran el esfuerzo de integración entre la fruta del tempranillo y la sutileza de la crianza en madera. El vino permanece en boca dejando una sensación fresca y jugosa que nos trae de vuelta las frutas del inicio.

Un vino con corazón. La uva tempranillo de cepas viejas en toda su expresión. Un vino moderno, de gran personalidad, acostumbrado a ocupar el liderazgo en los ‘rankings' más exigentes.

UVAS: Tempranillo Riojano.

VENDIMIA: Esmerada selección de parcelas de viñedo viejo con cepas de más de 70 años en zonas límites de cultivo (Haro, Ollauri, Gimileo, Cihuri, Villalba y Cuzcurrita) vendimiadas a partir de la primera semana de Octubre.

ELABORACIÓN: Todo es arte en este vino: desde que se escogen los racimos en la mesa de selección de la bodega hasta la fermentación en pequeños tinos de roble francés. Tras una cuidada fermentación a temperatura controlada para alcanzar la máxima extracción de aromas y color, el vino pasa a barricas dónde se realiza la fermentación maloláctica sin trasiegos, sólo con el removido de las lías mediante la técnica de "bâtonnage" periódico. Cumple un periodo de 24 meses en barrica nueva de roble francés de Allier cuyo nivel de tostado ha sido especialmente escogido para esa añada. El vino se embotella sin ningún proceso de clarificación o filtración.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Temperatura ideal entre 18ºC y 19ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Acompaña maravillosamente los platos con sabores vegetales y ahumados como los hongos y trufas. Combina bien con platos y guisos sutilmente especiados y quesos de pasta blanda y curación media sin ahumar.

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La Bodega

Ramón Bilbao

Ramón Bilbao

Bodega Ramón Bilbao, ubicada en Las Amedias a 700 m de altitud, está rodeada de una finca de 60 hectáreas en la que se han plantado cuidadosamente las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc, la bodega dispone de unas modernas instalaciones donde se elaboran sus vinos en diversos materiales (acero inoxidable, foudres de madera, depósitos de hormigón y barricas de distintas procedencias de roble), aportando complejidad y elegancia a los vinos. Todo ello contribuye a conseguir que las Bodegas Ramón Bilbao, S.A. sean una de las cinco más visitadas de toda la Denominación de Origen Rioja.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP91ParkerGP92Peñín

Opiniones de Mirto Magnum 2012

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