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Rioja

Murmuron 2019

Volumen 75cl

Murmuron 2019

5,65€
5,65€
Tienda: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Sierra Cantabria
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Envejecimiento: Joven
Murmuron 2019 (5,65€) es un vino tinto de Rioja producido por Sierra Cantabria con las mejores uvas de tempranillo de 2019. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Murmuron 2019

Murmuron 2019 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí brillante, con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aroma intenso, con dulces y frescas notas a frutos rojos maduros, cerezas, flores silvestres, chocolate, vainilla, bayas rojas, balsámicos, regaliz.
  • Boca: Sabor fino, complejo y con una acidez bien equilibrada, con taninos suaves en el paladar y notas sabrosas, agrias y ahumadas a cerezas, regaliz y madera de roble.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja (La Rioja, España).

VIÑEDO: Sierra Cantabria.

UVAS: Tempranillo.

ELABORACIÓN: Ocurre una vendimia natural. Se realiza una maceración carbónica, con un encubado y fermentación de los racimos enteros en tanques de acero inoxidable. Remontados suaves diarios.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, canapés, carnes rojas asadas, foie gras a la plancha, estofados, pastas, verduras y queso azul.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14°C

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La Bodega

Sierra Cantabria

Sierra Cantabria

La bodega Sierra Cantabria se fundó en 1957 de la mano de la familia Eguren que tras varias generaciones, han demostrado con éxito que saben mantener la tradición y aplicar las ultimas innovaciones siendo propietarios de algunas de las mejores bodegas de Rioja.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Murmuron 2019

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- NOTA DE CATA: Color cereza picota intenso, de capa alta, con irisaciones moradas en el borde. Limpio y brillante. Intenso y equilibrado, aromas de frutos rojos (fresa, frambuesa) y notas florales. Sedoso, fresco y con cuerpo. Taninos presentes pero equilibrados. Elegante, buen sabor de fruta fresca con toques florales. Largo y persistente.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 15ºC
- MARIDAJE: Embutidos, arroces, pastas, legumbres, patatas, carnes blancas y rojas asadas o a la plancha, caza de pluma, guisos no muy especiados y quesos.
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Opiniones sobre otras añadas de Murmuron 201920092008

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Grado alcohólico: 14,5%
Maridaje: Embutidos, arroces, pastas, legumbres, patatas, carnes blancas y roas asadas o a la plancha, caza de pluma, guisos no muy especiados y quesos semicurados.
Elaboración: Maceración carbónica (encubado y fermentación de los racimos enteros) durante 12 días. Remontados suaves diarios. Fermentación con levadura seleccionada. Control de temperatura entre 23ºC y 25ºC.
Nota de cata: Color: Rojo intenso cereza picota, de capa alta y con ligeras irisaciones moradas en los bordes de la copa. Limpio y brillante.

Aroma: Complejas notas florales dando paso a sensaciones frutales de frutos rojos (fresa, frambuesa) de gran equilibrio, intensidad y persistencia.

En boca: se muestra sedoso, con cuerpo y con taninos presentes pero en buen equilibrio. En el retrogusto aparece el carácter frutal, dejando un recuerdo intenso y persistente.
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Fans Del Vino

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Al pie de la sierra que da nombre a la bodega, la Familia Eguren generación tras generación desde 1870 se dedica al cultivo del viñedo , a la elaboración y envejecimiento de grandes vinos.

Murmuron es un vino de cosecha elaborado con uvas procedentes de viñedos propios.

Procedente de uvas 100% Tempranillo que han sido rigurosamente seleccionadas a mano tanto en viñedo como en bodega. Para su elaboración se fermentó con el sistema tradicional de uvas enteras con intensa extracción de taninos.

Es de color cereza intenso con borde violaceo.

En nariz es un vino con una extraordinaria personalidad y un enorme encanto, que acaba por envolver a la nariz y al paladar del gourmet, que se ve seducido por un mensaje genuino e importante. Aúna delicadeza e intensidad, frescura y golosidad, denota frutos rojos maduros y regaliz.

El ataque en boca denota la esencia afrutada y calida Es generoso, goloso, sabroso y persistente.

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Jorge Mirat
Murmuron