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Rioja

Pancrudo 2017

75cl

RP94ParkerGP93Peñín

Pancrudo 2017

32,50€
32,50€
Tienda: Quierovinos Entrega estimada: 4 - 6 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Gomez Cruzado
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Gomez Cruzado elabora este Pancrudo 2017 (32,50€), un vino tinto de la DO Rioja a base de garnacha de 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 5 puntos sobre 5 y ha merecido puntuación de robert parker: 94 y nota peñín: 93.

Descripción de Pancrudo 2017

Pancrudo 2017 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Limpio y brillante color cereza.
  • Nariz: Aromas frutales con notas minerales y salinas.
  • Boca: Equilibrado, con notas varietales, tanino muy pulido y con excelente acidez que lo hace refrescante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja

VIÑEDO: Bodega Gómez Cruzado fue fundada en 1886 en Haro, en pleno corazón de La Rioja Alta, España. En 1916 es adquirida por D. Agustín y D. Jesús Gómez Cruzado, y décadas después llega a manos de la familia Baños. Cuentan con 50 hectáreas de viñedos de 80 años aproximadamente, situados con orientación norte y a 650 metros sobre el nivel del mar; los cuales son característicos por contar con suelos arcillo-ferroso, de color rojizo y un clima marcado por heladas, inviernos suaves y seco. En el año 2005 reformaron sus instalaciones aplicando avances tecnológicos y nuevas técnicas que le permitieran trabajar con exactitud en la elaboración de sus vinos, llegando así a producir 200.000 botellas de vino.

UVAS: 100% Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Es producido de forma tradicional, donde la vendimia es realizada manualmente en cajones de 200 kilos y con selección de uva en la bodega. Posteriormente se realiza la fermentación realizando suaves bazuqueos, en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica es realizada 65% en barricas de roble francés y 35% en huevo de hormigón.

MARIDAJE DEL VINO: Aves, ternera, cordero, asados, embutidos, legumbres.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.3%

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Puntos

RP94ParkerGP93Peñín

Opiniones de Pancrudo 2017

5

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4/5

El aroma de roble de la crianza es bastante presente. Gusto de fruta negra como la mora.
Lo sugeriré.
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