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Rioja

Phinca San Julián 2017

75cl

62,00€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Bodegas Bhilar
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Graciano, Tempranillo, Viura
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bodegas Bhilar nos presenta este Phinca San Julián 2017 , un vino tinto de la DO Rioja que contiene viura, tempranillo, graciano y garnacha de 2017.

Elaboración de Phinca San Julián 2017

Phinca San Julián 2017 (Garnacha, Graciano, Tempranillo y Viura)

NOTA DE CATA:

  • Vista: cereza cubierto.
  • Nariz: notas de hierro y de carne fresca, toques de flores silvestres y bayas.
  • Boca: equilibrado, balsámico, con buena acidez y un paladar fino.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

VIÑEDO: Nombre: San Julián. Pequeña viña aislada en una empinada colina, con orientación este y gestionada en agricultura biodinámica. Los suelos son de piedra caliza pura.

UVAS: 77% Tempranillo, 14% Graciano, 7% Viura, 2% Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: madurado en barricas de roble francés de 225 litros durante 15 meses.

ELABORACIÓN: cada baya se selecciona a mano y se coloca en barriles abiertos. Las uvas son aplastadas y fermentan sin la adición de levaduras.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Opiniones de Phinca San Julián 2017

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