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Rioja

Ramón Bilbao Edición Limitada 2007

Volumen 75cl

GP91Peñín

Ramón Bilbao Edición Limitada 2017

12,00€ 10,20€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2007 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Ramón Bilbao
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Ramón Bilbao es el productor de Ramón Bilbao Edición Limitada 2007 , un vino tinto de Rioja con las mejores uvas de tempranillo de 2007. Ramón Bilbao Edición Limitada 2007 marida perfectamente con ahumados y ternera. Un vino tinto valorado con 4,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y cuenta con nota peñín: 91.

Descripción de Ramón Bilbao Edición Limitada 2007

Ramón Bilbao Edición Limitada 2007 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: El color del Ramón Bilbao Edición Limitada 2007 es cereza picota, sin apenas tonos tejas.
  • Nariz: En nariz se presenta, fragante y en evolución: desde las moras y las ciruelas, pasando por el sándalo y la canela hasta llegar a un fondo carnoso de maderas exóticas; todo envuelto en un tono ahumado muy elegante.
  • Boca: Su duración en la boca es prolongada, manifestando textura y en estos momentos ligeramente secante ya que el vino está en plena evolución; aunque se auguran las mismas sensaciones que en nariz para el futuro.

CASTAS: Tempranillo Riojano 100%.

VENDIMIA: Cuando las uvas de las fincas seleccionadas estuvieron en su óptima maduración a mediados de Octubre, se vendimiaron a mano y selectivamente los mejores racimos de Tempranillo.

ELABORACIÓN: Para Ramón Bilbao Edición Limitada 2007, en la mesa de selección de la bodega, elegimos los mejores racimos, los frutos perfectos, que fermentarán artesanalmente en tinos de madera, a temperatura controlada.

ENVEJECIMIENTO: Durante 14 meses, criamos el vino en barricas nuevas de roble francés y americano. Posteriormente, completamos su envejecimiento en nuestro botellero subterráneo dónde se afina durante 10 meses más.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Temperatura de consumo entre 18ºC y 20ºC.

MARIDAJE: Ramón Bilbao Edición Limitada 2007 es perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mejicanos o de comida china especiada.

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La Bodega

Ramón Bilbao

Ramón Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. Ya en el siglo XIX, la familia Bilbao Murga, con su progenitor D. Ramón a la cabeza, comercializaba los vinos Ramón Bilbao y Viña Turzaballa.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP91Peñín

Opiniones de Ramón Bilbao Edición Limitada 2007

4.5

2 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Ramón Bilbao Edición Limitada 2007:Puntuar Ramón Bilbao Edición Limitada 2007:

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza brillante. Aroma complejo, elegante, ahumado,
cacao fino, sotobosque. Boca carnoso, sabroso, buena
acidez, elegante, taninos finos
- Puntuación: 91
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Ramón Bilbao Tempranillo Edición Limitada 2007

3 /5

Ramón Bilbao Edición Limitada 2007 es rojo con bordes violáceos. Se notan los olores de bayas. La pena es que para mí estaba ligeramente avinagrado, pero a los demás no les pareció.

Empezamos a tomarlo con las tapas y seguimos toda la comida.
Amigos, charla, Ramón Bilbao Edición Limitada. Perfecto.

El vino se compra en Uvinum, ¿no?.
Un vino para grandes ocasiones.
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Opiniones sobre otras añadas de Ramón Bilbao Edición Limitada 2007201520082016

0/5

A veces tenemos dudas sobre si un vino gustará o no. Con este Ramón Bilbao Edición Limitada las dudas se disipan. Es un vino con el que siempre se acierta, no cabe el error. A beber con comidas como carne roja o guisados.
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Cèlia Rodríguez
Para acertar sin temor a equivocarte

2.5/5

Este Rioja tempranillo 100% ha sido una pequeña decepción. Lo disfruté hace unos días haciendo una cata en mi antigua empresa, Softonic.

El clásico vino tinto de Rioja y de una marca como Ramón Bilbao que tienes en muy alta consideración. Pero espero encontrar en estos vinos riojanos cuerpo y alma. Promete mucho con sus aromas de frutas rojas, vainilla y cuero, pero en boca desentona. Tiene una apreciable falta de cuerpo (quizás por no haber oxigenado lo suficiente o dejarlo más tiempo en bodega) con un final lo suficientemente largo pero me deja una sensación agridulce en general. Sin duda, es mejor probarlo en un año o dos para ver su evolución.
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Nico Bour
Un tinto de Ramón Bilbao agridulce

3/5

Ramón Bilbao Edición Limitada sin duda entra la clase de vinos valor seguro. Un Top Ventas añada tras añada y una relación calidad-precio fantastica. Elaborado a partir de las uvas que no entran en el gran vino MIRTO, aqui, tenemos un vino muy placentero. 90/100
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Elisabeth Banyols