Rioja
Ramón Bilbao Reserva Magnum 2015
Magnum
Ramón Bilbao Reserva Magnum 2015
Te gustará saber que…
Ramón Bilbao Reserva Magnum 2015 es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por la Bodegas Ramón Bilbao. Está considerado por la propia bodega como su vino con más regularidad, y el secreto de ello está en el especial seguimiento del fruto durante todo su ciclo y en la recolección selectiva del mismo.
Ramón Bilbao Reserva Magnum 2015 es un clásico riojano renovado por fuera, criado en barricas de roble americano, versátil, frutal, equilibrado e insustituible en la mesa de cualquier aficionado al vino de Rioja tradicional. Esta vendimia ha permitido elaborar vinos de gran calidad y con mucho carácter frutal. Se presenta aquí en formato magnum (1,5 litros).
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2015 Otras añadas |
| Denominación: | Rioja (La Rioja, España) |
| Bodega: | Ramón Bilbao |
| Volumen: | 150cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Graciano, Mazuelo, Tempranillo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
| Envejecimiento: | Reserva |
Descripción
Ramón Bilbao Reserva Magnum 2015 (Graciano, Mazuelo y Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo granate, de intensidad media alta. Limpio, brillante y presencia de lágrimas.
- Nariz: nariz de intensidad alta, notas de fruta negra y fruta roja fresca, aromas de especias dulces, vainilla, bollería, comino, toques mentolados y de monte bajo.
- Boca: fresco, intenso, buena acidez, tanino maduro y alcohol integrado. En retronasal recuerdos de nuevo a la fruta roja y especias dulces, equilibrado, armonioso, en evolución.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
VIÑEDO: Nombres: Fincas de La Recilla, Valdegaru, Ozaku y La Olivera.
UVAS: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo, Graciano.
ENVEJECIMIENTO: crianza de 20 meses en barricas de roble americano procedentes de Missouri y Ohio.
ELABORACIÓN: elaboración tradicional pensada para obtener vinos con un buen potencial de guarda y con una evolución en botella lenta y plena. Maceraciones prefermentativas de entre 3 y 4 días, posfermentativas de 5 a 7 días, con remontados y bazuqueos diarios.
MARIDAJE DEL VINO: platos tradicionales, como carnes rojas, caza y quesos curados.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Cómo servir
La Bodega
Ramón Bilbao
Bodega Ramón Bilbao, ubicada en Las Amedias a 700 m de altitud, está rodeada de una finca de 60 hectáreas en la que se han plantado cuidadosamente las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc, la bodega dispone de unas modernas instalaciones donde se elaboran sus vinos en diversos materiales (acero inoxidable, foudres de madera, depósitos de hormigón y barricas de distintas procedencias de roble), aportando complejidad y elegancia a los vinos. Todo ello contribuye a conseguir que las Bodegas Ramón Bilbao, S.A. sean una de las cinco más visitadas de toda la Denominación de Origen Rioja.
Más sobre la Bodega
