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Rioja

Sierra Cantabria Crianza 2016

75cl

RP91ParkerGP92Peñín

Sierra Cantabria Crianza 2016

8,85€
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Te gustará saber que…

Potenciamos sabores gracias a este Rioja que sabe y huele a la uva tempranillo con la que está elaborado. Siempre es un buen momento para brindar con este buen tinto que hace honor a su tierra y se elabora con mucho esmero y tradición. Una botella elegante y tradicional que despierta pasiones al ser descorchada.

Fruto de ello obtenemos un vino de intenso color rubí con fuertes aromas frutales. Mientras que una vez lo probamos es fresco. Se prefiere con carnes blancas, arroces y también ternera, que siempre es mejor regado con un tinto con cuerpo y señorial como este.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Sierra Cantabria
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Graciano, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción de Sierra Cantabria Crianza 2016

Sierra Cantabria Crianza 2016 (Graciano y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí con ligeros tonos anaranjados, de intensidad media y buena lágrima.
  • Nariz: En nariz es intenso, con aromas a fruta y madera muy equilibrados. La fruta roja está acompañada de lácticos, especias (chocolate negro, vainilla y un leve toque de pimienta) y buenos tostados.
  • Boca: En boca, es un vino sabroso y muy amable. Entrada envolvente, de textura sedosa. La fruta roja muy madura y licorosa domina ligeramente sobre los tostados. Diversas especias complejas: vainilla, clavo, cacao también son perceptibles. Taninos golosos y maduros. Buen final y el mismo es persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja (España).

VIÑEDO: Sierra Cantabria.

UVAS: 100% Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: Crianza en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.

ELABORACIÓN: Se realiza una vendimia manual, durante la segunda semana de octubre realizando una doble selección. Posteriormente, las uvas se someten a una vinificación tradicional con la uva despalillada totalmente. Luego se realiza una fermentación controlada con levaduras seleccionadas, y una maceración con los hollejos durante 16 días con dos remontados diarios, al principio.

MARIDAJE DEL VINO: Este vino es el perfecto acompañante de patés, legumbres, carnes rojas a la parrilla y con salsa, asados, quesos semicurados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 - 18 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Sierra Cantabria

Sierra Cantabria

La bodega Sierra Cantabria se fundó en 1957 de la mano de la familia Eguren que tras varias generaciones, han demostrado con éxito que saben mantener la tradición y aplicar las ultimas innovaciones siendo propietarios de algunas de las mejores bodegas de Rioja.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Sierra Cantabria Crianza 2016

4

24 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Sierra Cantabria Crianza 2016:Puntuar Sierra Cantabria Crianza 2016:

3.5/5

Buenisimo
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Sierra Cantabria Crianza 2016

5 /5

Muy bueno
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4 /5

Denna Bodega y Viñedos Sierra Cantabria luktar som fruktkompott. Det är vad som kallas ett köttigt vin.
Vinet röd från Rioja är ett vin av karaktär.
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4 /5

Lukten man merker best er bringebær. Velsmakende og varm.
100 av 100 anbefaler.
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