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Roero

Antica Cascina Dei Conti di Roero Roero Vigna Sant'anna 2014

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014
Denominación:Roero (Piamonte, Italia)
Bodega: Antica Cascina Dei Conti Di Roero
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Antica Cascina Dei Conti di Roero Vigna Sant'anna 2014 (16,72€), un vino tinto de bodegas Antica Cascina Dei Conti Di Roero con DO Roero con lo mejor de la vendimia de 2014. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Antica Cascina Dei Conti di Roero Roero Vigna Sant'anna 2014

Antica Cascina Dei Conti di Roero Roero Vigna Sant'anna 2014

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo granate.
  • Nariz:abundantes aromas de fruta madura, cerezas, ciruelas, violeta, flores secas, recuerdos del bosque, con hojas caídas, corteza y humus. Perfumes de cuero y animales, tabaco de pipa y notas ferrosas derivadas de la sangre.
  • Boca: taninos y acidez destacadas, con grandes suavidades. Permanencia en la boca con autoridad. Final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Roero.

VIÑEDO: edad media del viñedo entre 60 y 65 años. Debido a la inclinación y antigüedad del sistema, todo el trabajo se realiza a mano.

UVAS: Nebbiolo 100%.

ELABORACIÓN: fermentación realizada con el uso exclusivo de levaduras autóctonas presentes en el viñedo.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas y carnes de caza.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Opiniones de Antica Cascina Dei Conti di Roero Roero Vigna Sant'anna 2014

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4 /5

Se notaba un color más pálido. En nariz, toques de frutos rojos y pimiento verde.Noté algo de astringencia en boca.
Quedaría muy bien con un pescado azul.
Un vino para disfrutar en buena compañía.
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