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Rosso Di Montalcino

Biondi Santi Rosso di Montalcino 2016

75cl

58,00€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rosso Di Montalcino (Toscana, Italia)
Bodega: Biondi Santi
Volumen: 75cl
Uvas: Sangiovese
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Biondi Santi produce Biondi Santi Rosso di Montalcino 2016 , un vino tinto con DO Rosso Di Montalcino a base de racimos de sangiovese de 2016 y posee un grado alcohólico de 14º.

Elaboración de Biondi Santi Rosso di Montalcino 2016

Biondi Santi Rosso di Montalcino 2016 (Sangiovese)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí intenso.
  • Nariz: intenso, con toques de vainilla.
  • Boca: armonioso, estructurado, cálido, sabroso y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rosso di Montalcino.

VIÑEDO: exposición: Sur, Sureste. Altitud: entre 250 y 500 metros sobre el nivel del mar. Tierra de diversos orígenes, rica en esqueleto. Los mejores son los galestrosos.

UVAS: 100% Sangiovese.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante un año en barricas de roble eslavo. Crianza en botella: mínimo 4 meses.

ELABORACIÓN: vinificación en tinto a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: pastas, carnes rojas, aves de caza y quesos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Opiniones de Biondi Santi Rosso di Montalcino 2016

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Opiniones sobre otras añadas de Biondi Santi Rosso di Montalcino 2016201520142011

4/5

Aromas ricos de regaliz y menta. Los aromás del Biondi Santi Rosso di Montalcino estaban bien equilibrados.
De vino tinto es de lo más especial que he probado.
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4/5

Perfumes a fruta madura. Un buen gusto a vino.
Quiero probarlo de nuevo.
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4/5

Rojo teñido de marrón. Aromas a cereza, regaliz. El Biondi Santi Rosso Di Montalcino había estado mal guardado, porque se notaba pasado.
Yo lo tomé con patatas con bacalao.
La se ha convertido en mi mejor amiga.
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