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Rosso Di Montalcino

Casanova di Neri Rosso di Montalcino

Volumen 75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Rosso Di Montalcino (Toscana, Italia)
Bodega: Casanova di Neri
Volumen: 75cl
Uvas: Sangiovese
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Casanova di Neri Rosso di Montalcino (20,75€), elaborado por Casanova di Neri, es un vino tinto de la DO Rosso Di Montalcino cuya selección de uvas contiene sangiovese y posee un grado alcohólico de 14.5º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Casanova di Neri Rosso di Montalcino

Casanova di Neri Rosso di Montalcino (Sangiovese)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí.
  • Nariz: un aroma afrutado de cereza, notas florales de violeta y rosa, con toques de balsámico y regaliz.
  • Boca: de gran elegancia y estructura. Final largo y persistente, de gran equilibrio y suavidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rosso di Montalcino.

UVAS: Sangiovese 100%.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en barrica durante 17 meses antes de ser embotellado.

ELABORACIÓN: selección manual de uvas antes y después del desgarre. Sigue la fermentación espontánea sin el uso de levaduras agregadas y la maceración asistida por punzonado frecuente. Todo realizado en depósitos de acero cónicos a una temperatura controlada durante 18 días.

MARIDAJE DEL VINO: pasta con salsa de carne, combina muy bien con carnes rojas a la parrilla y todos los embutidos tradicionales de la Toscana.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Casanova di Neri

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Nuestras 63 hectáreas de viñedos son el corazón de la empresa y nuestra mayor riqueza y de ellas provienen uvas extraordinarias que son el secreto de nuestros vinos. Se habla de 7 viñedos:

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Opiniones de Casanova di Neri Rosso di Montalcino

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4 opiniones de clientes
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4 /5

Aromas de madera. En boca parecía mineral.
Un Tuscany bastante fácil de entender para todos los paladares.
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