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Rueda

Circe 2018

75cl

UV88UvinumGP90Peñín

Circe 2019

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Te gustará saber que…

Circe 2018 es un blanco diferente de los demás porque sorprende al consumidor cuando logra percibirlo a través del olfato, el gusto y la vista. Las uvas Verdejo que se eligen para su elaboración, provienen de diversas regiones y son recolectadas al alcanzar el punto ideal de maduración. Es por eso que este vino cuenta con una riqueza inigualable.

Para el Circe 2018 se escogen las mejores uvas de la provincia de Segovia, que vienen de cepas centenarias y tienen una producción limitada en cantidad para asegurar la mejor calidad. En las Bodegas Avelino Vegas se seleccionan los frutos y se inicia el cuidadoso proceso de vinificación que da origen a este exquisito vino.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Avelino Vegas
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción de Circe 2018

Circe 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, pálido, muy luminoso.
  • Nariz: aromas afrutados, frutas exóticas, flores blancas y aromas varietales.
  • Boca: fresco, goloso, un paso suave, sedoso y un retrogusto perfumado muy largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: viñedos pequeños, de entre 1 y 3 hectáreas ubicados en los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste. Terreno arenoso con arcilla a cierta profundidad.

UVAS: 100% Verdejo.

ELABORACIÓN: ligera maceración en frío hace que el mosto flor se impregne de todos los aromas varietales. Fermentado a temperatura de 12ºC y finalmente con sus lías finas.

MARIDAJE DEL VINO: con cualquier aperitivo, mariscos, con foie gras.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

7-10ºC

La Bodega

Avelino Vegas

Avelino Vegas

Varias son las bodegas que componen el grupo Avelino Vegas y todas están ubicadas en una zona vitivinícola por excelencia.

Más sobre la Bodega

Puntos

UV88UvinumGP90Peñín

Opiniones de Circe 2018

4.3

14 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Circe 2018:Puntuar Circe 2018:

3.5/5

Aromas de Níspero, limón, jazmín. Resulta punzante, fresco y directo. Un verdejo "básico" para beber y disfrutar. 88 puntos
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Circe 2018

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Circe Verdejo 2018 de Avelino Vegas presenta un color amarillo pajizo pálido y luminoso
- Nariz: En nariz, Circe Verdejo 2018 de Avelino Vegas despliega aromas de frutas exóticas, flores blancas y aromas varietales
- Boca: En boca, Circe Verdejo 2018 de Avelino Vegas es un vino fresco y goloso, fácil de beber, sedoso y con un retrogusto largo y perfumado

- TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC
- GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12.5º
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4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo pálido.
- Nariz: aromas frutales, frutas exóticas, aromas florales y notas varietales.
- Boca: fresco, goloso, suave, sedoso, perfumado y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: compuesto de viñas viejas plantadas entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, en el término municipal de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste.
UVAS: Verdejo.

ELABORACIÓN: elaborado por Avelino Vegas Bodegas, una bodega fundada en 1950 por Avelino Vegas. vendimia manual, una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, reposo del vino con sus lías finas.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas poco condimentadas, sushi, pescado blanco a la parrilla.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
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4 /5

Color bonito y atractivo. Esencia de flores blancas en nariz.Una buena acidez refrescante.
Buen vino para aperitivos ligeros.
Lo probé con amigos en una cena y nos gustó.
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Opiniones sobre otras añadas de Circe 2018201920162015

5/5

BIEN
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Enrique Galiana Montes

3.5/5

Níspero, limón, jazmín, punzante, directo. 88 puntos
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Juan Manuel Gonzalvo

5/5

Un blanco perfecto para tomar frío y no tan frío. Tanto solo como acompañando pescados, mariscos o comida japonesa, peruana, mexicana fresca...
Últimamente, mi blanco favorito.
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Aurora Merino Salas

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