Te gustará saber que…
El Perro Verde es uno de los vinos verdejos que más gustan, especialmente a quienes prefieren los blancos grasos, amplios, afrutados y con más recorrido. No decepciona jamás.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
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Añada: | 2013 Otras añadas |
Denominación: | Rueda (Castilla y León, España) |
Bodega: | Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo |
Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
Uvas: | Verdejo |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13% |
Descripción
El Perro Verde 2013 (Verdejo)
NOTA DE CATA:
- Vista: El Perro Verde 2013 muestra un color amarillo limón pálido con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante, tiene una lágrima fina y ágil.
- Nariz: Nariz limpia, de intensidad media tirando a alta, expresivo. Se perciben notas de fruta blanca fresca, notas tropicales, flores blancas, apuntes cítricos, recuerdos herbáceos y ligeros mentolados.
- Boca: En boca es un vino blanco de entrada fresca, con cierto volumen. Tiene un paso por boca sabroso, con un correcto peso de fruta, una buena acidez y unas notas amargas que le confieren un final intenso de buena persistencia. Postgusto afrutado. Notas florales y hierbas aromáticas en retronasal.
MARIDAJE: Aperitivo, Entrantes suaves, Pastas con salsa de pescado, Arroces de pescado, Pavo a la parrilla, Marisco a la plancha, Pescado blanco a la parrilla, Pollo con hierbabuena, Sushi, Tempura
UVAS: Verdejo
BODEGA: Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
Cómo servir
La Bodega
Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo está situada en la localidad de Pozaldez, provincia de Valladolid, y forma parte de la Denominación de origen Rueda-la primera D.O. de vinos blancos de España y de una gran tradición vinícola.
Más sobre la Bodega
Color amarillo pajizo pálido. En nariz expresa toda la gama aromática del verdejo: heno, fruta madura, anís. En boca es glicérico y con una buena estructura, con final elegante propio de la variedad.