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Rueda

El Perro Verde 2020

75cl

El Perro Verde 2021

10,95€
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Te gustará saber que…

El Perro Verde es un proyecto de Ángel Lorenzo Cachazo y de su hijo Javier, cuya familia había estado siempre vinculada al viñedo. Es un blanco elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en Pozaldez, Ventosa de la Cuesta, La Seca, Rueda y Medina del Campo. Se trata de un vino fresco, vibrante y cristalino, ideal para acompañar aperitivos, arroces, crustáceos y pescados.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2020 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Uvas Felices
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Envejecimiento: Joven

Descripción

El Perro Verde 2020 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

Vista: Color amarillo pajizo pálido.

Nariz: En nariz es sugerente, intenso y seductor con deliciosos aromas de flores blancas, frutas tropicales y de hueso que recuerdan a la piña verde, el maracuyá y el melocotón, junto con un trasfondo de notas cítricas de piel de limón y hierbas aromáticas, como el hinojo y la hierbabuena.

Boca: En boca es una explosión de fruta con una textura sedosa y una frescura vibrante. Intensos y frescos recuerdos finales de lima, con una delicada nota salina que lo hace muy placentero.

VIÑEDO: Ubicados entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar.

ELABORACIÓN: Las uvas de despalillaron, se estrujaron y maceraron durante 6 horas antes de prensarse el mismo día de su recepción, por la noche, aprovechando las bajas temperaturas. El mosto se desfangó durante 24 horas y fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

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Cómo servir

Temp. de consumo

7-10ºC

Maridaje

EntrantesCocina regionalQuesosCocina chinaQueso de cabraPescadoPastaMariscoPescado azulPescado blanco

La Bodega

Uvas Felices

Uvas Felices

Proyectos vitícolas de Vila Viniteca en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española.

Más sobre la Bodega

Opiniones de El Perro Verde 2020

6 opiniones de clientes
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Tu puntuación de El Perro Verde 2020:Puntuar El Perro Verde 2020:

4 /5

Jag prövade med tilltugg innan jag började äta. Jag drack det med mina bröder.
Attraktiv och intensiv färg. Aromer av citron. Är en något sur ​​vit.
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4 /5

Fazia parte do cabaz da empresa.
Tinha uma cor amarelo claro. Cheirava a laranja, lima, limão.... Um travo bastante demorado.
Para beber com camarão .
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4 /5

På nesen merkes hvite blomster og sitron. Ristede smaker dominerer.
Den El Perro Verde er en kraftig vin for min smak.
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