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El Perro Verde Magnum 2018

Magnum

El Perro Verde Magnum 2019

23,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Envejecimiento: Joven
Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo es el productor de El Perro Verde Magnum 2018 , un vino blanco con DO Rueda con verdejo de 2018 y tiene un grado alcohólico de 13º. A la hora de servir este El Perro Verde Magnum 2018 elige tapas y moussaka de verduras como acompañamiento. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de El Perro Verde Magnum 2018

El Perro Verde Magnum 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido.
  • Nariz: nariz fragrante y seductor, aromas de frutas blancas maduras, frutas tropicales como la piña y la fruta de la pasión, un delicado perfume de flores blancas y un fresco recuerdo de lavanda y romero.
  • Boca: sorprendente por su textura untuosa y por una buena frescura, armónico y redondo. Recuerdos finales cítricos y de fruta blanca madura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.VIÑEDO: Nombre: Rodilana, Bobadilla del Campo y "El Sotillo" de Pozáldez. Ubicados Poco compacto, suelto, con bastante piedra y alto porcentaje en calizaentre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar. Suelo poco compacto, con bastante piedra y alto porcentaje de caliza.UVAS: 100% Verdejo.

ELABORACIÓN: vendimia realizada en septiembre, uvas despalilladas, estrujadas y maceradas durante 12 horas a una temperatura de 10ºC. Fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable a 18ºC

MARIDAJE DEL VINO: versátil para acompañar una comida de principio a fin: desde aperitivos fríos, platos de pasta, todo tipo de marisco, los mejores pescados y sin olvidar los grandes platos de la cocina asiática.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo está situada en la localidad de Pozaldez, provincia de Valladolid, y forma parte de la Denominación de origen Rueda-la primera D.O. de vinos blancos de España y de una gran tradición vinícola.

Más sobre la Bodega

Opiniones de El Perro Verde Magnum 2018

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- Perro Verde Magnum es el curioso nombre de un vino blanco elaborado por Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo con D. O. Rueda.
- Este vino está compuesto de uvas Verdejo, que provienen de Bobadilla del Campo, Rodilana y ‘El Sotillo' en Pozaldez (Valladolid). Este vino es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos y de aspecto limpio y brillante.
- Su aroma es de intensidad media, destacan notas tropicales y de fruta blanca fresca así como recuerdos mentolados y herbáceos.
- Es un vino fino y fresco en boca.
- Es el acompañante ideal de mariscos, pescados o aperitivo.
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Opiniones sobre otras añadas de El Perro Verde Magnum 2018200920152014

4/5

EL PERRO VERDE 2009
BODEGA:ANGEL LORENZO CACHAZO
D.O.:RUEDA
VARIETALES: VERDEJO
TIPO DE VINO: BLANCO SIN CRIANZA
GRADUACIÓN: 13,0%
Color amarillo pálido, algo subido de tono, en nariz muy buena intensidad,limpio, mucha fruta exótica y tropical, fondo floral, alguna nota herbácea, van apareciendo notas dulces, notas marinas, insinúa cierta complejidad, bastante fácil y directo, fresco, peso no destacable, puntas saladas, buena longitud,con un postgusto poco definido mayoritariamente frutal.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6C-8C
MARIDAJE:Se puede acompañar en los aperitivos, ensaladas, mariscos, como almejas, berberechos, mejillones.
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4/5

Lo compré de visita en la bodega, es difícil de conseguir.
Era de color amarillo claro. Aromas frutales, de limón y de manzana. En el paladar se notaba la astringencia típica de Bodegas Félix Lorenzo Cachazo.
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4/5

NOTA DE CATA DE El Perro Verde Magnum 2014:
- Vista: color amarillo pajizo pálido.
- Nariz: gama aromática Verdejo, heno, fruta madura, anisados.
- Boca: glicérico, buena estructura, final ligeramente amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
UVAS: Verdejo.

MARIDAJE: platos ligeros
TEMPERATURA DE CONSUMO: entre 6 y 8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
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