Te gustará saber que…
Con la llegada del buen tiempo llegan también las nuevas añadas de los vinos blancos, ideales para tomar cuando las temperaturas van subiendo. En el caso de este Flor de Vetus Verdejo 2015, estamos ante un vino elaborado a partir de una selección de microparcelas de viñedo viejo en la zona más occidental de Rueda, algo que sin duda influye en que sea un vino más fresco y con más presencia. De paso agradable y persistente, no dudes en acompañar este 100% Verdejo de pescado, de una tabla de quesos o bien de una selección de ahumados... ¡No habrá boca que pueda resistirse!
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
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Añada: | 2015 Otras añadas |
Denominación: | Rueda (Castilla y León, España) |
Bodega: | Bodegas Vetus |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Verdejo |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13% |
Temp. De Conservación: | 9ºC |
Consumo Óptimo Hasta: | 2016 |
Descripción
Flor de Vetus Verdejo 2015 (Verdejo)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo brillante, reflejos verdosos.
- Nariz: alta intensidad aromática, gran expresividad frutal. Notas tropicales, cítricas y minerales.
- Boca: fresco, agradable, persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
VIÑEDO: Bodegas Vetus
UVAS: Verdejo
ENVEJECIMIENTO: vendimia manual (última semana de agosto). Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Clarificado y estabilizado por frío.
MARIDAJE DEL VINO: pescados, mariscos, carnes blancas, carnes rojas, pastas, ensaladas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Cómo servir
Temp. de consumo
8-10ºC
La Bodega
Bodegas Vetus

Cimentada sobre una cresta, se puede apreciar la bodega Vetus. En su viñedo se destaca la variedad de Tinta de Toro y está ubicado a poca distancia de la ciudad de Toro, en el corazón de la región, más exactamente en la carretera Toro-Salamanca en Zamora en España. Es parte del Grupo Artevino junto con Bodegas Orben, Finca Villacreces y Bodegas Izadi. Este grupo se caracteriza por estar comprometido a crear vinos de calidad excepcional a partir de uvas nacionales y emblemáticas. Bodegas Vetus busca salvaguardar la esencia de los vinos de Toro mediante una agricultura sostenible y la innovación con nuevos conceptos y matices.
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