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Rueda

Flor de Vetus Verdejo 2020

75cl

GP91Peñín

Flor de Vetus Verdejo 2020

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Te gustará saber que…

Con su espíritu innovador, bodegas Flor de Vetus busca crear otra visión de la variedad Verdejo procedente de la zona más occidental de Segovia.

Es un blanco con personalidad, fresco, expresivo y delicadamente afrutado al paladar, un buen acompañante de carnes blancas o para tomar como aperitivo.

A modo de curiosidad, su etiqueta termocromática cambia de color y descubre una mariposa azul cuando está en su temperatura ideal de consumo.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2020 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Vetus
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción de Flor de Vetus Verdejo 2020

Flor de Vetus Verdejo 2020 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

Vista: Amarillo luminoso y brillante con tonos verdosos.

Nariz: Alta intensidad aromática, con frescura y notas florales.

Boca: Destaca por sus notas cítricas y una acidez equilibra, que proporcionan una agradable persistencia.

VIÑEDO: Microparcelas en laderas ubicadas en la zona más occidental de la denominación, en el entorno de Segovia. Con orientación norte-sur y entre 810 y 930 metros sobre el nivel del mar.

ELABORACIÓN: Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.

ENVEJECIMIENTO: Sin crianza.

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Cómo servir

Temp. de consumo

7-10ºC

La Bodega

Bodegas Vetus

Bodegas Vetus

Cimentada sobre una cresta, se puede apreciar la bodega Vetus. En su viñedo se destaca la variedad de Tinta de Toro y está ubicado a poca distancia de la ciudad de Toro, en el corazón de la región, más exactamente en la carretera Toro-Salamanca en Zamora en España. Es parte del Grupo Artevino junto con Bodegas Orben, Finca Villacreces y Bodegas Izadi. Este grupo se caracteriza por estar comprometido a crear vinos de calidad excepcional a partir de uvas nacionales y emblemáticas. Bodegas Vetus busca salvaguardar la esencia de los vinos de Toro mediante una agricultura sostenible y la innovación con nuevos conceptos y matices.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Flor de Vetus Verdejo 2020

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Bodegas Vetus has vineyards in the DO Toro but also in the DO Rueda) and belongs to the Grupo Artevino. Vetus comes from the Latin word veto - vetare, which means 'forbidden, not allowed'. The vineyards are located at an altitude of 810 to 930 meters in the northernmost zone of Rueda (Segoría). Harvesting takes place three weeks later than in the rest of the DO. When you put the bottle cold, you notice that the butterfly on the label turns blue at 8 º C. Total production of 35,800 bottles.

The grapes for the Flor de Vetus Verdejo are first destemmed, selected and then fermented in stainless steel at a low temperature so that all flavors have time to integrate. This up-and-over Verdejo has a bright straw yellow color with green reflections in the glass as it should (Ver = Groen). This is a fresh white wine with intense and harmonious aromas and a rich fruit expression. Great fragrance expression of the Verdejo character: citrus, grassy, chalky touch, seductive exoticism in the background. The taste palette is a confirmation of the fragrance components: spicy sour towards gooseberry, lively and crispy style interwoven with a ripe and juicy acidity and with a tight and mineral finish.

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La frescura sigue siendo el principal rasgo de personalidad de Flor de Vetus Verdejo. La altitud de hasta 930 metros sobre el nivel de mar a la que están situadas las microparcelas de origen de este monovarietal le impreme carácter y hace de él un magnífico exponente de los blancos segovianos de Rueda. 
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4 /5

Flor de Vetus Verdejo 2020: Color dorado luminoso, brillante, con tonos verdosos. Alta intensidad aromática y gran expresividad frutal. Recuerda a frutas tropicales con notas cítricas, agradable paso por boca y persistente final
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Opiniones sobre otras añadas de Flor de Vetus Verdejo 2020020190201502014

4/5

Lo que esperaba. Buen producto
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Modesto López De Sande

4/5



Pomelo, hierba cortada, melocotón, graso, punzante, amargo. 90 puntos
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Juan Manuel Gonzalvo

5/5

Magnífico verdejo, de los mejores que he probado junto a José Pariente y Circe.
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Miguel Angel Morilla Rodriguez

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