Rueda
José Pariente Sauvignon Blanc 2013
75cl
José Pariente Sauvignon Blanc 2022
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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2013 Otras añadas |
| Denominación: | Rueda (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodegas José Pariente |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Sauvignon Blanc |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
Descripción
José Pariente Sauvignon Blanc 2013 (Sauvignon Blanc)
NOTA DE CATA:
- Vista: José Pariente Sauvignon Blanc 2013 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Nariz: Su expresión aromática es una excepcional suma de notas vegetales y de frutas exóticas, de recuerdos de hierba recién cortada y de un ligero toque mineral.
- Boca: En boca presenta la tipicidad de la Sauvignon Blanc, esa elegancia fresca y limpia. Es un vino de intensidad alta, estructurado y persistente, redondo.
MARIDAJE: Ahumados, Marisco crudo, Marisco cocido, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Quesos frescos
UVAS: Sauvignon Blanc
BODEGA: Bodegas José Pariente
La Bodega
Bodegas José Pariente
En la década de 1960, José Pariente inició la producción de vinos blancos artesanales con una materia prima de extraordinaria calidad: la uva verdejo procedente de sus viñedos de Rueda. Practicaba una viticultura minuciosa y creía en su tierra, en la calidad y en el placer de hacer vino. Su anhelo, elaborar grandes vinos blancos, es el objetivo de la bodega actual, que su hija Victoria Pariente creó en 1998.
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