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Rueda

José Pariente Verdejo 2016

75cl

RP92ParkerGP91Peñín

José Pariente Verdejo 2019

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Uno de los verdejos más famosos de Rueda, José Pariente Verdejo 2016, nos permite gozar de un fantástico varietal y de enorme poder de seducción gracias a su carácter fragante y elegante. Elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos de más de 30 años propiedad de la familia de Bodegas José Pariente, y de viñas viejas de pequeños viticultores, José Pariente Verdejo es un vino que año tras año garantiza una excelente calidad, reafirmando la merecida fama de los buenos verdejos. Tómalo con platos a base de pescado, marisco o arroces: ¡es un maridaje perfecto!

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas José Pariente
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción de José Pariente Verdejo 2016

José Pariente Verdejo 2016 (Verdejo)

NOTA DE CATA José Pariente Verdejo 2016:

  • Vista: amarillo pajizo brillante, reflejos verdosos.
  • Nariz: intenso, elegante, complejo, afrutado, con aromas a melocotón, pera, cítricos, hinojo, sotobosque y balsámicos.
  • Boca: presencia de fruta fresca, untuoso, goloso, elegante, con el suave y característico amargor final de la verdejo. Persistente y de retronasal complejo e intenso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda

VIÑEDO: Bodegas José Pariente

UVAS: Verdejo

ELABORACIÓN: maceración en frío entre 8 y 12 horas. Después de un prensado neumático, fermentación alcohólica a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. El vino permanece en sus lías hasta el embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Aperitivos y canapés, Quesos, Queso tierno, Arroz, Risotto de verduras, Risotto de gambas, Jamón y embutidos, Jamón serrano, Carne, Carne blanca, Arroces, Paella, Pescado, Pescado azul, Pescado blanco

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Bodegas José Pariente

Bodegas José Pariente

En la década de 1960, José Pariente inició la producción de vinos blancos artesanales con una materia prima de extraordinaria calidad: la uva verdejo procedente de sus viñedos de Rueda. Practicaba una viticultura minuciosa y creía en su tierra, en la calidad y en el placer de hacer vino. Su anhelo, elaborar grandes vinos blancos, es el objetivo de la bodega actual, que su hija Victoria Pariente creó en 1998.

Más sobre la Bodega

Puntos y premios

RP92ParkerGP91Peñín Medalla de Oro Mediterranean Experience Wine Challenge (2008).

Opiniones de José Pariente Verdejo 2016

4.3

94 opiniones de clientes
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José Pariente Verdejo 2016

4.5 /5

Muy bueno
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4 /5

Pomelo, melocotón, floral, vivaz, fresco, largo. 90 puntos
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4 /5

Un bon blanc de soif, équilibré, simple, droit, bien fait, pas d'hésitation à ce prix pour boire entre amis.
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Opiniones sobre otras añadas de José Pariente Verdejo 20162019

5/5

Excelente
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