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Rueda

Marques de Irun Verdejo 2016

75cl

Marqués de Irún Verdejo 2019

6,95€
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Te gustará saber que…

El vino Maqués de Irum Verdejo 2016 es "un vino intenso, afrutado, untuoso sabroso y fresco."

La fermentación lenta y controlada ha permitido obtener un vino de emjor calidad aromática. Del mismo modo, el trabajo con las lías ofrece a este vino el equilibrio en boca como consecuencia de la untuosidad aportada. Haciéndo de él un vino singular y muy agradable.

Este vino debe ser disfrutado muy frío con aperitivos, dorada, ensaladas verdes, pescados de playa.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Marqués de Irún
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Marques de Irun Verdejo 2016

Marques de Irun Verdejo 2016 (Verdejo)

NOTA DE CATA DE Marques de Irun Verdejo 2016:

  • Vista: pajizo, matices verdosos.
  • Nariz: intenso, fruta blanca, cítricos y toques tropicales.
  • Boca: sabor fresco y ligero, de buena acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: Marqués de Irún

UVAS: Verdejo.

ELABORACIÓN: Tras una maceración en frío a 8ºC con la uva despalillada, fermentación a una temperatura no superior a 18ºC, de forma controlada y lenta.

MARIDAJE DEL VINO: marisco, pescados y arroces.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 9ºC

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Opiniones de Marques de Irun Verdejo 2016

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1 opiniones de clientes
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SeleccionaN viñedos con más de 40 años de edad, en altitudes de 750 metros. Las grandes oscilaciones térmicas que experimenta el viñedo, especialmente en verano, con variaciones entre el día (35ºC) y la noche (10ºC) favorece la elaboración de vinos bien estructurados y muy aromáticos.
Tras una maceración en frío (10ºC) durante 12 horas, se inicia la fermentación que se lleva a cabo sin sobrepasar los 16ºC. Gracias a un trabajo muy cuidado con las lías durante 3 meses se consigue un vino redondo, con más cuerpo y estructura.
Color brillante color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Intensas notas de fruta tropical e hinojo, con matices anisados y de finas hierbas. Sabor fresco y carnoso al paladar, con recuerdos de fruta y matices refrescantes. Cuerpo medio y con una acidez muy equilibrada. Es largo y persistente...
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Opiniones sobre otras añadas de Marques de Irun Verdejo 2016200920082018

3.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma fresco, fruta fresca, flores
blancas. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado
- Puntuación: 84
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2.5/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata:
- Puntuación:
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4/5

Con pescado hubiera sido mucho mejor. Me lo hizo descubrir mi mejor amigo.
Un Verdejo con un color muy atractivo. Me recordó al olor de manzana. Una buena acidez.
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