Vino Marqués de Riscal Rueda Verdejo

“Equilibrado”

“Hablar de Marqués de Riscal Verdejo es contar una historia llena de tradición y es que este vino es de los Herederos de Marqués de Riscal, empresa pionera y referente del sector vitivinícola, por ser la primera en elaborar vinos con el método de Burdeos y la impulsora de la Denominación de Origen Rueda, de donde nacen los afamados vinos blancos de Marqués de Riscal. Marqués de Riscal Blanco 2017 es un vino elaborado con una uva versátil, de carácter y personalidad, bien adaptada a las condiciones climáticas extremas de la zona, ésta uva permite el nacimiento de un vino blanco fresco que ha sido fermentado en barrica y luego es transportado a las lías en depósitos de acero inoxidable, hasta por dos meses, hasta su exacta maduración, para luego ser embotellado entre enero y marzo luego de la cosecha, esta dedicación y paciencia, logran un vino perfectamente equilibrado. La añada del 2017 estuvo caracterizada por escazas precipitaciones, acompañadas de altas temperaturas, seguidas de fuertes heladas, de hasta 1°C, con una floración que se adelantó, lo que trajo como consecuencia una cosecha precoz sometida a un clima seco con noches templadas, favoreciendo la maduración y dando como resultado un mosto azucarado, aromático y de acidez moderada para un vino fresco y delicioso. Marqués de Riscal Blanco 2017 destaca por su frescura y equilibrio y se revela como un fiel espejo del estilo Verdejo elegante y fino. Este es un vino de expresivos aromas afrutados y herbáceos, de sabor fresco pero ligeramente amargo en el final, lo que le da un perfecto equilibrio, ideal para acompañar carnes blancas, mariscos y platos fríos.”

“Lo más destacable de la comida. Este vino es mejor cuando de toma en compañia. Color muy atractivo. Olor sobre todo a manzana . En boca sobresale un sabor de regaliz.”

“He pasado un buen momento tomando este vino con esa persona especial. Destaca por la vivacidad de su color amarillo. Me recordó al olor de manzana. Me ha parecido fresco y goloso. Mejor con pescado, seguramente.”

“Compramos la botella en la vinoteca cerca de casa. Tenía un color muy subido. Nada más olerlo noté olor a flores blancas. No sé, me supo un poco a mar.”

“Vino brillante de color amarillo pajizo. Tal como corresponde a la variedad de verdejo en nariz presenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca. En boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado. Maridaje: Su potencial aromático hace que lo podamos tomar con la única compañía de una buena conversación en una tarde de verano, aún así será perfecto servido con ensaladas y aperitivos frescos mediterráneos.”

“CATA Color: vino brillante de color amarillo pajizo. Aroma: tal como corresponde a la variedad de verdejo en nariz presenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca. Sabor: en boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable. VARIEDADES Verdejo (100%). GRADUACIÓN 12,5%. CAPACIDAD 75 cl. MARIDAJE Este vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías. TEMPERATURA DE SERVICIO 8-10ºC.”

“La añada recibida es del 2010. No es que tenga demasiada importancia el cambio, pero no es demasiado serio tener a la venta en la página añadas que no se corresponden con lo que se tiene en stock.”

“Vino brillante de color amarillo pajizo. Perfecto ejemplo de varietal de verdejo que en nariz presenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca. En boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado.”