Rueda
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018
75cl
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018
Te gustará saber que…
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018 se elabora únicamente con la variedad francesa Sauvignon Blanc, que procede originalmente de la región del Loira. Dicha variedad de uva fue introducida por Marqués de Riscal en Rueda en 1974 y, en la acutalidad, la bodega la tiene plantada en 70 hectáreas de viñedo de unos 25 años.
Se trata de una variedad que se adapta estupendamente a múltiples zonas y da como resultado vinos blancos de gran intensidad aromática y de buenos niveles de acidez y mineralidad. Es por esto que en la elabración de este Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018 se busca, por encima de todo, proteger los aromas primarios tan particulares que tiene esta uva.
Es, por tanto, un maravilloso ejemplo del carácter y la excelencia tan característicos que tienen los vinos de la DO Rueda.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2018 Otras añadas |
| Denominación: | Rueda (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Herederos del Marqués de Riscal |
| Volumen: | 75cl |
| Bio: | |
| Uvas: | Sauvignon Blanc |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12.5% |
| Envejecimiento: | Joven |
Descripción de Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pálido, algunos reflejos verdosos.
- Nariz: notas fruta fresca madura, toques cítricos y herbáceos sobre un fondo mineral.
- Boca: sabor fresco y aromático, un toque a cítricos y un final limpio y duradero.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: viñedos situados en las 70 hectáreas propiedad de la bodega, con una edad media superior a los 25 años.
UVAS: Sauvignon Blanc.
ENVEJECIMIENTO: reposo junto a sus lías para lograr aumentar su volumen en boca.
ELABORACIÓN: uvas maceradas en frío seguido de un prensado y fermentación a temperatura controlada para preservar mejor los aromas del Sauvignon.
MARIDAJE DEL VINO: platos de marisco y pastas así como para tomarlo solo o durante el aperitivo.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
La Bodega
Herederos del Marqués de Riscal
Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal ha sido siempre una empresa pionera y referente del sector vitivinícola.
Más sobre la BodegaOpiniones de Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018
Perfumado, tomillo, melocotón, punzante, fresco, intenso. 89
NOTA DE CATA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: viñedos con edades medias de 25 años.
UVAS: Sauvignon Blanc.
ENVEJECIMIENTO: reposo del vino junto sus lías para lograr aumentar su volumen en boca.
ELABORACIÓN: durante su proceso de vinificación, uvas maceradas en frío seguido de un prensado y fermentación a temperatura controlada para preservar mejor los aromas del Sauvignon.
MARIDAJE DEL VINO: con platos de marisco y pastas así como para tomarlo solo o durante el aperitivo.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%