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Rueda

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018

75cl

GP92Peñín

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018

10,80€
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Te gustará saber que…

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018 se elabora únicamente con la variedad francesa Sauvignon Blanc, que procede originalmente de la región del Loira. Dicha variedad de uva fue introducida por Marqués de Riscal en Rueda en 1974 y, en la acutalidad, la bodega la tiene plantada en 70 hectáreas de viñedo de unos 25 años.

Se trata de una variedad que se adapta estupendamente a múltiples zonas y da como resultado vinos blancos de gran intensidad aromática y de buenos niveles de acidez y mineralidad. Es por esto que en la elabración de este Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018 se busca, por encima de todo, proteger los aromas primarios tan particulares que tiene esta uva.

Es, por tanto, un maravilloso ejemplo del carácter y la excelencia tan característicos que tienen los vinos de la DO Rueda.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Herederos del Marqués de Riscal
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Envejecimiento: Joven

Descripción de Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido, algunos reflejos verdosos.
  • Nariz: notas fruta fresca madura, toques cítricos y herbáceos sobre un fondo mineral.
  • Boca: sabor fresco y aromático, un toque a cítricos y un final limpio y duradero.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: viñedos situados en las 70 hectáreas propiedad de la bodega, con una edad media superior a los 25 años.

UVAS: Sauvignon Blanc.

ENVEJECIMIENTO: reposo junto a sus lías para lograr aumentar su volumen en boca.

ELABORACIÓN: uvas maceradas en frío seguido de un prensado y fermentación a temperatura controlada para preservar mejor los aromas del Sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: platos de marisco y pastas así como para tomarlo solo o durante el aperitivo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Herederos del Marqués de Riscal

Herederos del Marqués de Riscal

Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal ha sido siempre una empresa pionera y referente del sector vitivinícola.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP92Peñín

Opiniones de Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018

4.2

15 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018:Puntuar Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018:

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido brillante, algunos reflejos verdosos en su superficie.
  • Nariz: notas fruta fresca madura combinadas con toques cítricos y herbáceos sobre un fondo mineral.
  • Boca: sabor fresco y aromático con un toque a cítricos y un final limpio y duradero.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: viñedos con edades medias de 25 años.

UVAS: Sauvignon Blanc.

ENVEJECIMIENTO: reposo del vino junto sus lías para lograr aumentar su volumen en boca.

ELABORACIÓN: durante su proceso de vinificación, uvas maceradas en frío seguido de un prensado y fermentación a temperatura controlada para preservar mejor los aromas del Sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: con platos de marisco y pastas así como para tomarlo solo o durante el aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido, algunos reflejos verdosos
  • Nariz: notas fruta fresca madura, toques cítricos y herbáceos sobre un fondo mineral.
  • Boca: sabor fresco y aromático, un toque a cítricos y un final limpio y duradero.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: viñedos con edades medias de 25 años.

UVAS: Sauvignon Blanc 100%.

ENVEJECIMIENTO: reposo sobre lías para lograr aumentar su volumen en boca.

ELABORACIÓN: durante su proceso de vinificación, las uvas maceran en frío seguido de un prensado y fermentación a temperatura controlada para preservar mejor los aromas del Sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: con platos de marisco y pastas, durante el aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido brillante, reflejos verdosos
  • Nariz: aromas a frutas fresca como la piña y el melón, con sutiles notas minerales y recuerdos herbáceos.
  • Boca: muy fresco y aromático, un final largo y ligeramente ácido con sensaciones de fruta y hierva recién cortada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: suelos pobres y pedregosos de tipo arcilloso calcáreo.

UVAS: Sauvignon Blanc.

ENVEJECIMIENTO: una vez finalizada la fermentación, permanencia en contacto con sus lías finas, con la intención de aumentar la sensación de volumen en boca y mejorar su capacidad de envejecimiento.

ELABORACIÓN: después de un periodo de maceración en frío y tras la extracción y clarificación del mosto, lenta fermentación llevada a cabo a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC, para proteger los aromas primarios tan peculiares de esta variedad.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pastas ligeras, queso fresco, toda clase de arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Opiniones sobre otras añadas de Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018201720142013

4/5

sabor cítrico hace que este vino agradable
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Perfumado, tomillo, melocotón, punzante, fresco, intenso. 89
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3.5/5

Melocotón, anís, intenso, vivaz, ligero.
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Marques Riscal Sauvignon Blanc 2013

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