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Rueda

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2019

75cl

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2019

9,90€
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Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Herederos del Marqués de Riscal
Volumen: 75cl
Uvas: Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Envejecimiento: Joven
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2019 (9,90€) es un vino blanco de Rueda producido por Herederos del Marqués de Riscal con racimos de sauvignon blanc de la añada 2019 y con 12º de alcohol en volumen. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2019

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2019 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: A la vista tiene color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: En la nariz se percibe notas de hierba fresca y abundante fruta fresca (cítricos, piña o melón), sobre un fondo mineral que le aporta personalidad.
  • Boca: En la boca tiene gran sensación aromática y de frescura en boca. De final limpio y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Rueda.

VIÑEDO: Herederos del Marqués de Riscal.

UVAS: 100% Sauvignon Blanc.

ELABORACIÓN: Tras la maceración en frío, la extracción y la clarificación del mosto, se llevó a cabo una lenta fermentación a temperatura controlada. Una vez finalizada, el vino obtenido permaneció en contacto con sus lías finas, a fin de aumentar su volumen en boca y mejorar la capacidad de envejecimiento. Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2019 es un vino de la D.O. Rueda fantástico como aperitivo y para acompañar todo tipo de mariscos y platos de pasta.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C

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La Bodega

Herederos del Marqués de Riscal

Herederos del Marqués de Riscal

Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal ha sido siempre una empresa pionera y referente del sector vitivinícola.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2019

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La variedad francesa Sauvignon Blanc, con la que Marqués de Riscal elabora este monovarietal, tiene su procedencia en la región del Loira.

Fue introducida por Marqués de Riscal en Rueda en 1974 y hoy en día la bodega cuenta con 70 hectáreas de viñedo en propiedad con una edad media superior a los 25 años.

Actualmente forma parte de las variedades autorizadas por la Denominación de Origen Rueda gracias a su gran adaptabilidad al medio y a la capacidad que tiene para elaborar vinos blancos de gran intensidad aromática, buen equilibrio ácido y mineralidad.

El Marqués de Riscal Sauvignon sigue el mismo proceso de elaboración que el Rueda Verdejo.
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Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2019 (Array) 750ml, 100% Sauvignon blanc
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4 /5

Variedad 100% Sauvignon Blanc

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12.5º
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Opiniones sobre otras añadas de Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 201920172018

4/5

sabor cítrico hace que este vino agradable
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Daniel Stormacq

4/5

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido brillante, reflejos verdosos
  • Nariz: aromas a frutas fresca como la piña y el melón, con sutiles notas minerales y recuerdos herbáceos.
  • Boca: muy fresco y aromático, un final largo y ligeramente ácido con sensaciones de fruta y hierva recién cortada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: suelos pobres y pedregosos de tipo arcilloso calcáreo.

UVAS: Sauvignon Blanc.

ENVEJECIMIENTO: una vez finalizada la fermentación, permanencia en contacto con sus lías finas, con la intención de aumentar la sensación de volumen en boca y mejorar su capacidad de envejecimiento.

ELABORACIÓN: después de un periodo de maceración en frío y tras la extracción y clarificación del mosto, lenta fermentación llevada a cabo a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC, para proteger los aromas primarios tan peculiares de esta variedad.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pastas ligeras, queso fresco, toda clase de arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Pierina Cavallo

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