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Rueda

Menade Verdejo Ecológico 2017

75cl

GP91Peñín

7,78€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Fresco, ligero y amable: con estos adjetivos podríamos definir a este Menade Verdejo 2017, un vino ecológico que nos llega desde Rueda para hacer de nuestras veladas algo agradable y que fluye con naturalidad, como él mismo. Para su elaboración se utilizan uvas que provienen de tres tipos diferenciados de vendimia (en verde, diurna y nocturna y mecanizada) y, hasta que pasan a ser prensadas, se mantienen con nieve carbónica, lo que evita tener que añadir ningún tipo de sulfuroso. La fermentación se lleva a cabo sin la adición de levaduras y el proceso de estabilización se lleva a cabo también con métodos naturales. ¡Un verdejo más que recomendable!

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Menade
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Bio:
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Elaboración de Menade Verdejo Ecológico 2017

Menade Verdejo Ecológico 2017 (Verdejo)

NOTA DE CATA DE Menade Verdejo 2017:

  • Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos, limpio y brillante.
  • Nariz: aromas varietales y minerales, aromas de fruta blanca, matices de tipo herbáceo - notas de laurel, hinojo y plantas aromáticas de bajo monte como el tomillo.
  • Boca: seco, sabroso y equilibrado, ciertos toques amargos, redondo con volumen, acidez natural, un final elegante y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

UVAS: Verdejo.

ELABORACIÓN: elaborado según los métodos de la agricultura orgánica.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8 - 10 C

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Cómo servir

Temp. de consumo

8-10ºC

Maridaje

EntrantesAperitivos y canapésEnsaladasQuesosArrozEnsalada de salmónCarnePescadoPastaQueso tiernoCarne blancaArrocesPaellaRisottoMariscoPescado azulPescado blanco

La Bodega

Bodegas Menade

Bodegas Menade

Con cinco generaciones de enólogos,los hermanos Sanz disfrutan desde el año 2005 de su proyecto propio, MENADE. Pioneros en la certificación ecológica de la bodega y del viñedo en las denominaciones que les ampara, Rueda, hoy sus vinos se hacen grandes a base de ilusión, esfuerzo y constancia. La espontaneidad en sus elaboraciones, la naturalidad de sus vinos, la transmisión de sensaciones y su incondicionalidad por lo ecológico manifiestan su fuerza por recuperar la autenticidad en los verdejos y su lado más innato. Mantienen sus vinificaciones a golpe de innovación, talento y trabajo. Aúnan una extrovertida identidad que con sus inquietas mentes han llevado a posicionar sus vinos en más de 25 países.

Más sobre la Bodega

Puntuación

GP91Peñín

Opiniones de Menade Verdejo Ecológico 2017

4 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Menade Verdejo Ecológico 2017:Puntuar Menade Verdejo Ecológico 2017:

4 /5

Het ging goed met de vis. Ik heb ervan genoten met een goede vriend.
Wat de kleur betreft die meestal de Rueda heeft, het leek me een diep geel van kleur. De aroma's van witte bloemen overheersen de rest. Zeer lange nasmaak.
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Menade Verdejo 2017

4 /5

Notam-se claramente os aromas de frutas brancas. No final fica um sabor salgado.
É bom, pode ser recomendado.
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Menade Verdejo 2017

4 /5

Nos aromas destaca-se o do limão. O Menade Verdejo tem um sabor ácido a limão.
Um Bodegas Menade no seu melhor momento.
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Menade Verdejo 2017

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