Tendencias:

Rueda

Menade Verdejo Ecológico 2018

75cl

GP91Peñín

Menade Verdejo Ecológico 2019

8,80€ 8,30€
8,30€ 8,80€

Este producto no está disponible.
Puedes comprar Menade Verdejo Ecológico 2019

Te gustará saber que…

Las Bodegas Menade se especializan en la elaboración de vinos blancos a partir de uvas Verdejo, y uno de los más representativos de la casa es el Menade Verdejo 2018. Un monovarietal de esta cepa que se caracteriza por describir lo más puro y natural de la gran región viticultora de Rueda.

Para producir el Menade Verdejo 2018 las uvas se vendimian en verde, por el día manualmente y por la noche de forma mecánica. Así, se logra optimizar el rendimiento del terreno y se garantiza que los frutos reciben todos los nutrientes del suelo. El resultado de todos estos procesos es un vino claro, estable, concentrado y de la mejor calidad.

Ver más

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Menade
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Bio:
Uvas: Verdejo (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción de Menade Verdejo Ecológico 2018

Menade Verdejo Ecológico 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
  • Nariz: concentración de aromas varietales y minerales. Destacan aromas de fruta blanca entremezclados con matices de tipo herbáceo - notas de laurel, hinojo y plantas aromáticas de bajo monte como el tomillo.
  • Boca: seco, sabroso y equilibrado. Ciertos toques amargos propios de la verdejo, redondo con volumen. La acidez natural sostiene un final elegante y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda

VIÑEDO: Las cepas tienen entre 20 y 25 años de edad. Viticultura natural orgánica certificada tratada de forma especial, buscando un menor rendimiento para poder obtener una maduración más elevada.

UVAS: Verdejo.

ELABORACIÓN: Depósito de acero inoxidable con levaduras salvajes (espontáneas, propias de la uva). Temperatura controlada 18-22ºC. Depósitos de diferentes capacidades pudiendo así separar las diversas parcelas -pagos conforme a la diferenciación de estructuras y coposciones de suelo. Posterior maduración del vino en sus sedimentos durante un tiempo controlado.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Aperitivos y canapés, Ensaladas, Ensalada de salmón, Quesos, Queso tierno, Carne, Carne blanca, Arroces, Paella, Risotto, Pescado, Pescado azul, Pescado blanco, Tapas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%.

Ver más

La Bodega

Bodegas Menade

Bodegas Menade

Con cinco generaciones de enólogos,los hermanos Sanz disfrutan desde el año 2005 de su proyecto propio, MENADE. Pioneros en la certificación ecológica de la bodega y del viñedo en las denominaciones que les ampara, Rueda, hoy sus vinos se hacen grandes a base de ilusión, esfuerzo y constancia. La espontaneidad en sus elaboraciones, la naturalidad de sus vinos, la transmisión de sensaciones y su incondicionalidad por lo ecológico manifiestan su fuerza por recuperar la autenticidad en los verdejos y su lado más innato. Mantienen sus vinificaciones a golpe de innovación, talento y trabajo. Aúnan una extrovertida identidad que con sus inquietas mentes han llevado a posicionar sus vinos en más de 25 países.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP91Peñín

La opinión del sumiller

Opiniones de Menade Verdejo Ecológico 2018

4.3

23 opiniones de clientes
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Menade Verdejo Ecológico 2018:Puntuar Menade Verdejo Ecológico 2018:

5 /5

Ver más
,

Menade Verdejo 2018

4 /5

Ver más
,

Menade Verdejo 2018

3 /5

Ver más
,

Menade Verdejo 2018

Ver más
Opiniones sobre otras añadas de Menade Verdejo Ecológico 2018201520142012

4/5



Perfumado, pomelo, melocotón, hierba cortada, fresco, ligero, amable. 90 puntos
Ver más
Menade Verdejo 2015

4/5

Melocotón, menta, refrescante, ligero, vivaz. 89 puntos
Ver más
Menade 2014

3.5/5

Albaricoque, pomelo, floral, graso, vivaz.
Ver más
Palacio de Menade Verdejo 2012

Otros productos de la misma bodega