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Rueda

Nieva Pie Franco 2018

75cl

GP92Peñín

11,14€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Viñedos de Nieva
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
De bodegas Viñedos de Nieva (Rueda) nos llega Nieva Pie Franco 2018 , un vino blanco con racimos de verdejo de la añada 2018 y con 13º de alcohol en volumen. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y tiene, asimismo, nota peñín: 92.

Elaboración de Nieva Pie Franco 2018

Nieva Pie Franco 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo pálido y cristalino.
  • Nariz: notas de pizarra acompañadas de fruta blanca fresca, muy bien integrada. Apuntes balsámicos y notas de hierbas aromáticas.
  • Boca: sabor muy personal, más fruta, más monte y todo con carnosidad, ligero amargor oculto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: viñedos situados en la comarca de Nieva (Segovia), a unos 850 metros de altitud, plantadas en pie franco. Viñas viejas con edades cercanas a los 100 años. Suelo arenoso con abundancia de cantos rodados.

UVAS: Verdejo 100%.

ENVEJECIMIENTO: no realiza crianza en barrica.

ELABORACIÓN: recolección manual. El mosto fermenta a baja temperatura para mantener toda su potencia frutal y mineral.

MARIDAJE DEL VINO: platos fríos, entrantes, mariscos, pescados al horno y carnes blancas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%.

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La Bodega

Viñedos de Nieva

Viñedos de Nieva se encuentra cercana a la ciudad de Segovia y clasifica entre los productores de vinos de mayor calidad de la Denominación de Origen Rueda, elaborando vinos con los mejores exponentes de uva verdejo y sauvignon blanc, las variedades admitidas por la DO.

Más sobre la Bodega

Puntuación

GP92Peñín

Opiniones de Nieva Pie Franco 2018

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Tu puntuación de Nieva Pie Franco 2018:Puntuar Nieva Pie Franco 2018:

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Blanco Nieva Pie Franco 2018: Amarillo alimonado. Sorprendente en nariz, desde el primer momento nos lleva a algo muy personal. Potente al llegar a la boca, donde se desarrollan los aromas de la fase anterior. Es un gran vino.
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4 /5

- NOTA DE CATA: EL vino estrella de la bodega, elaborado con uvas prefiloxéricas de mas de 100 años, en los viñedos de Nieva. Color amarillo limón con reflejos verdosos. Notas florales y frutales (paraguaya) de buena intensidad, algo de monte bajo, manzana madura, piña y melocotón en compota, ciruela negra. En boca es fresco y frutal, con buena armonía entre sus componentes, boca envolvente y glicérica, muy sabrosa. Final elegante con un toque amargo que no molesta sino que lo agranda, mas si cabe.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 10º a 12ºC
- MARIDAJE: Arroz a banda, Carnes blancas a la parrilla y
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