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Rueda

Palacio de Bornos Brut

75cl

Palacio de Bornos Brut

8,10€
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Te gustará saber que…

Palacio de Bornos Brut es un espumoso delicioso de Rueda a un precio imbatible. Se elabora solo con la variedad estrella de la región: la Verdejo, ofreciendo como resultado un espumoso potente, complejo y maduro. Su frescura lo convierten en el ideal compañero de pescados y carnes blancas, verduras y quesos.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Bodega Palacio de Bornos
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut

Descripción

Palacio de Bornos Brut (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Palacio de Bornos Brut es de un color amarillo pajizo con irisaciones doradas. Burbuja fina, redondeada y bien integrada.
  • Nariz: Aroma potente, complejo y maduro, con notas de flores blancas y hierbas silvestres.
  • Boca: Amplio y fresco en boca, con gran estructura.

VIÑEDO: Viñedos en espaldera, situados a 750 metros de altitud sobre el nivel del mar.

ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 10 días. Segunda fermentación en botella, según el método tradicional.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses en botella.

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Cómo servir

Temp. de consumo

6-8ºC

Maridaje

EntrantesQuesosPlatos de verdura legumbres y hortalizasCarnePescadoCarne blancaMariscoAvesPescado azulPescado blanco

La Bodega

Bodega Palacio de Bornos

Nuestra Bodega, nació y comenzó sus elaboraciones en LA SECA en el año 1.870, en una trayectoria paralela a la de los famosos vinos de la Tierra de Medina del Campo, antaño y hoy prestigiosa Denominación de Origen Rueda. A finales de Siglo, sus vinos eran conocidos en toda Castilla, ampliándose el negocio en 1.930, con la construcción de otra Bodega en la localidad de Medina del Campo. Fue en Enero de 1.976, cuando, conociendo las posibilidades que ofrecía la zona de Rueda, se desligó de una trayectoria que le unía a cinco generaciones de vinateros y fundó la actual Bodega. Ya por aquel entonces adivinaba sus enormes potenciales y las características que más tarde darían fama universal a la variedad VERDEJO.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Palacio de Bornos Brut

6 opiniones de clientes
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5/5

No cabe duda que lo que hace a este espumoso especial es la utilizacion de la uva verdejo en su elaboracion, que el imprime un aroma especial y un punto herbal y de frescura inigualable. Lo recomiendo vivamente, sobre todo a aquellos que se hallan quedado anclados en la triada Macabeo, Xarel.lo, Parellada y que quieran probar algo diferente y sorprendente.
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Un espumoso muy especial

4 /5

Het wijngebied Rueda ligt 170 kilometer ten noordwesten van de stad Madrid. Uitgestrekte hoogvlakten en zachtglooiende heuvels, slechts af en toe onderbroken door een rivierdal, bepalen hier het landschap. De druivenstokken profiteren in deze gebieden van een voortreffelijke bodem. Als geen andere staat de streek Rueda model voor het nieuwe Spanje, waar oude tradities de afgelopen jaren een verrassend moderne invulling hebben gekregen. Op Palacio de Bornos wordt hard gewerkt om goede, perfect rijpe druiven te kunnen oogsten. Het vinden van de ideale balans tussen extract en verfijning is waar het hen om te doen is. De wijnen worden dan ook met de grootst mogelijke zorg gemaakt.

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4 /5

Für mich ist es immer ein Vergnügen, ihn mit Freunden zu öffnen.
Intensive Farbe. Ich war besonders von dem Backwarenaroma angetan. Der Palacio de Bornos Cava Brut Nature war vom Geschmack her nicht klar zu definieren. Und trotzdem kein schlechter Wein.
Meiner Meinung nach darf dieser Palacio de Bornos Cava Brut Nature zum Anstoßen nicht fehlen.
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Palacio de Bornos Cava Brut Nature

4 /5

Acompanhei este com verduras a vapor. Um vinho para beber em família.
Cor de Verdejo apagado. Aromas de padaria. Na boca termina com um toque amargo.
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Palacio de Bornos Cava Brut Nature

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