Rueda
Palacio de Bornos Brut
75clPalacio de Bornos Brut
Te gustará saber que…
Palacio de Bornos Brut es un espumoso delicioso de Rueda a un precio imbatible. Se elabora solo con la variedad estrella de la región: la Verdejo, ofreciendo como resultado un espumoso potente, complejo y maduro. Su frescura lo convierten en el ideal compañero de pescados y carnes blancas, verduras y quesos.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Otras Añadas: | Otras añadas |
| Denominación: | Rueda (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodega Palacio de Bornos |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Verdejo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Tipo De Espumoso: | Brut |
Descripción
Palacio de Bornos Brut (Verdejo)
NOTA DE CATA:
- Vista: Palacio de Bornos Brut es de un color amarillo pajizo con irisaciones doradas. Burbuja fina, redondeada y bien integrada.
- Nariz: Aroma potente, complejo y maduro, con notas de flores blancas y hierbas silvestres.
- Boca: Amplio y fresco en boca, con gran estructura.
VIÑEDO: Viñedos en espaldera, situados a 750 metros de altitud sobre el nivel del mar.
ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 10 días. Segunda fermentación en botella, según el método tradicional.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses en botella.
Cómo servir
Temp. de consumo
6-8ºC
La Bodega
Bodega Palacio de Bornos
Nuestra Bodega, nació y comenzó sus elaboraciones en LA SECA en el año 1.870, en una trayectoria paralela a la de los famosos vinos de la Tierra de Medina del Campo, antaño y hoy prestigiosa Denominación de Origen Rueda. A finales de Siglo, sus vinos eran conocidos en toda Castilla, ampliándose el negocio en 1.930, con la construcción de otra Bodega en la localidad de Medina del Campo. Fue en Enero de 1.976, cuando, conociendo las posibilidades que ofrecía la zona de Rueda, se desligó de una trayectoria que le unía a cinco generaciones de vinateros y fundó la actual Bodega. Ya por aquel entonces adivinaba sus enormes potenciales y las características que más tarde darían fama universal a la variedad VERDEJO.
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