Rueda
Palacio de Bornos Verdejo Brut Nature
75clPalacio de Bornos Verdejo Brut Nature
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Denominación: | Rueda (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodega Palacio de Bornos |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Verdejo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Tipo De Espumoso: | Brut Nature |
Descripción
Palacio de Bornos Verdejo Brut Nature (Verdejo)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Burbuja esférica, pequeña y de desprendimiento constante y continuo.
- Nariz: Alta intensidad en nariz, con gran integración entre los aromas primarios (uva madura) y los derivados de la segunda fermentación (almendras y cacahuetes).
- Boca: Redondo en boca, con excelente estructura.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
VIÑEDO: Bodega Palacio de Bornos
UVAS: Verdejo
ENVEJECIMIENTO: Treinta y seis meses de crianza en botella.
MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar pescado blanco, mariscos, pescado azul, caviar, aves, y quesos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12 °C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
La Bodega
Bodega Palacio de Bornos
Nuestra Bodega, nació y comenzó sus elaboraciones en LA SECA en el año 1.870, en una trayectoria paralela a la de los famosos vinos de la Tierra de Medina del Campo, antaño y hoy prestigiosa Denominación de Origen Rueda. A finales de Siglo, sus vinos eran conocidos en toda Castilla, ampliándose el negocio en 1.930, con la construcción de otra Bodega en la localidad de Medina del Campo. Fue en Enero de 1.976, cuando, conociendo las posibilidades que ofrecía la zona de Rueda, se desligó de una trayectoria que le unía a cinco generaciones de vinateros y fundó la actual Bodega. Ya por aquel entonces adivinaba sus enormes potenciales y las características que más tarde darían fama universal a la variedad VERDEJO.
Más sobre la Bodega
NOTA DE CATA:
UVAS: Verdejo
BODEGA: Bodega Palacio de Bornos