Vino Protos Verdejo

“Es muy agradable tomarlo con amigos. Tenía un tono muy intenso. Olor marcado de limón. Bastante mineral. Lo hemos bebido con una tarta.”

“[video] Pomelo, vegetal, especiado, punzante, fresco. 89 puntos ”

“Protos Blanco 2016 es un vino de la D.O Rueda elaborado por las bodegas Protos. Se trata de un vino que se muestra elegante y fascinante, y que destaca por su estructura, cremosidad y armonía. Es un vino perfecto para acompañar arroces y pastas con pescados y mariscos, todo tipo de crustáceos y moluscos, calamar, pulpo, quesos frescos y semicurados, sopa de pescado y verduras.”

“[video] Fruta tropical, pimienta blanca, cítrico, intenso, vivaz, elegante. 90 puntos”

“Me lo dio a conocer mi mejor amigo. A la vista es de un amarillo subido. En nariz note flores blancas y limon. Es un muy equilibrado. El mejor vino para un buen guiso de pescado, como el atún.”

“Presencia de limón y pomelo. Buen sabor como a barrica. Hay otros blanco mejores para mi gusto, pero está bien.”

“recibido el 24/12/2013”

“Criado sobre lías finas y está elaborado con 100% Verdejo. Viñedos de más de 10 años, pertenecientes a la propiedad La Seca, en Valladolid, en el corazón de la Ribera del Duero. Vendimia manual nocturna. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Elaborado con las más modernas tecnologías pero manteniéndose fieles a la tradición. Color amarillo pajizo verdoso y brillante. En nariz eboca a ahumados, especiados, finos tostados junto a notas de fruta blanca y de hueso, notas cítricas y anisadas, fruta exótica y las notas típicas verde-vegetal de esta variedad. En boca es amplio, vivo, untuoso y graso en boca, con cierta estructura y dotado de frescura gracias a su buena acidez. Reaparecen los apuntes de fruta y herbáceos. Largo, expresivo, con recuerdo de barricas, especiado (vainilla), persistente final amargoso característico del verdejo que incita a seguir bebiendo. Postgusto largo y agradable.”

“Es un vino muy discreto, lo que le sirve para ser un buen acompañante de comidas suaves como pescado blanco y ensaladas y pasta. Es de color amarillo claro. En nariz es más frutal que herbáceo, suave y con toques dulzones. En boca sigue con la suavidad, ligeramente denso y con un recorrido algo corto.”

“Un vino fresco y muy afrutado con un toquecito ácido a piña”

“Muy a pesar de que los vinos blancos no son de mis favoritos he de reconocer que este es de los pocos vinos blancos que me gusta consumir.Es ideal para consumir con pescados y mariscos.Os lo recomiendo”

“Delicioso aroma de fruta exótica y blanca. Está muy bien incluso después de un día abierto. Compré una caja en Bodegas Protos y volveré a hacerlo.”