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Rueda

Romantica Verdejo 2018

75cl

6,45€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Vintae
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Romantica Verdejo 2018 nos llega de la mano de Vintae. Se trata de un vino blanco de Rueda que contiene una selección de verdejo de la añada 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Romantica Verdejo 2018

Romantica Verdejo 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aroma a frutas como el melocotón, hierba cortada, cítricos y minerales.
  • Boca: Sabor de gran volumen y persistencia, acidez integrada y un retrogusto anisado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda (España).

VIÑEDO: Bodega De Bardos.

UVAS: Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: Madura sobre las lías de fermentación por 4 meses.

ELABORACIÓN: La vendimia es realizada en la noche a temperaturas inferiores de los 15°C, luego en la bodega se realiza una criomaceración en atmósferas inertes para extraer aromas varietales. Posteriormente se realiza un prensado neumático suave y se decanta el mosto a bajas temperaturas. La fermentación se realiza a bajas temperaturas con levaduras propias y luego se madura.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar platillos como pato asado, aleta rellena de jamón y almejas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Vintae

Vintae

Vintae es una empresa innovadora, joven y dinámica. Vintae nace para crear vinos innovadores, adaptados a los nuevos gustos de los consumidores. Para ello cuenta con un grupo de más de 50 profesionales que comparten su pasión por el mundo del vino y un espíritu creativo y dinámico, que aplican en cada una de sus áreas de especialización.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Romantica Verdejo 2018

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En su elaboración se criamacera en atmósfera inerte, para extraer aromas varietales. Tras la fermentación con levaduras propias, el vino madura sobre las propias lías de la fermentación durante al menos 4 meses.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz se perciben intensos aromas a frutacomo el melocotón, combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales.Es un vino que en boca tiene volumen y persistencia con una acidez bien integrada y un postgusto anisado característico.
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Opiniones sobre otras añadas de Romantica Verdejo 2018201720162015

4/5

Romántica Verdejo 2017: Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, los intensos aromas a fruta como el melocotón, combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales. En boca, tiene un buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un postgusto anisado característico.
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4/5

Romántica Verdejo 2016: Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, los intensos aromas a fruta como el melocotón, combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales. En boca, tiene un buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un postgusto anisado característico.
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4/5

Romántica Verdejo se elabora en el corazón de Rueda, y plasma la esencia de la variedad reina de esta Denominación de Origen. Es un vino con aromas intensos a fruta y matices herbáceos, del que destacan su frescura, elegancia y suavidad.
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