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Rueda

Viña Mayor Verdejo 2018

75cl

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Viña Mayor Verdejo 2018

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Gastos de envío: 6,93€

Te gustará saber que…

En sus orígenes, la finca Caserío de Dueñas, parte del grupo Viña Mayor, era solamente un caserío. Lo que dos siglos antes había sido un pequeño pueblo en el que habitaban 60 personas, era solamente un caserío en el año 1800. En estas tierras llenas de historia que lindan con Villaverde de Medina, Segovia, se comenzó a cultivar lo que llegaría a ser un viñedo de 300 hectáreas y se levantó la finca. Actualmente Caserío de Dueñas se compone de una casona, un campanario y una ermita con una bodega subterránea.

Hoy queremos invitarte a descubrir uno de los vinos que se elaboran en la bodega, el Viña Mayor Verdejo, un delicioso blanco joven con D.O. Rueda, elaborado por Almudena Alberca. Esta enóloga española es una de las mejores a nivel nacional e internacional, por lo que cualquier vino elaborado bajo su supervisión es una garantía.

De color amarillo pajizo con tonos verdosos, se presenta limpio y brillante a primera vista. Luego de complacernos a los ojos, nos deleita el olfato con sus perfumes frescos y frutales en los que las notas verdes se hermanan con los aromas a cítricos y lima. Finalmente, ya en la boca, nos regala toques salinos y reminiscencias de hinojo, hierbas aromáticas y pomelo.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Bodega Viña Mayor
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13,5%

Descripción de Viña Mayor Verdejo 2018

Viña Mayor Verdejo 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: limpio, brillante, amarillo pálido con ligeros reflejos verde.
  • Nariz: muy intenso y fino, limpio, franco, de carácter fresco y afrutado, con notas verdes como el boj, que se mezclan con aromas cítricos, de lima y notas minerales, como el fósforo.
  • Boca: sabroso y refrescante, con un toque salino que se mezcla con aromas que recuerdan al pomelo, el hinojo, y otras hierbas aromáticas. Fácil de beber, de elegante y agradable final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda

VIÑEDO: Finca Caserío de Dueñas propiedad de la bodega.

UVAS: Verdejo y Sauvignon Blanc

ENVEJECIMIENTO: Estancia sobre lías finas en depósito durante 2 meses antes de proceder al embotellado.

ELABORACIÓN: La vendimia se realiza con las temperaturas más bajas, es decir, durante la noche en su punto óptimo de maduración aromática. Prensado suave. Fermentación a baja temperatura

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas de pescados que pueden estar cocidos a la parrilla, también otros alimentos del mar como camarones y pulpo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-11°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

7 - 11ºC

La Bodega

Bodega Viña Mayor

Bodega Viña Mayor

Ubicada en la llamada "Milla de Oro", la zona más prestigiosa de la denominación, Bodegas y Viñedos Viña Mayor aúna las grandes virtudes de la Ribera del Duero. Una vocación innovadora, la misma que marcó nuestros inicios como una de las primeras bodegas en formar parte de la D. O. en 1986. Un profundo respeto por el entorno y el paisaje de esta zona de colinas y laderas que miran hacia el curso majestuoso del río Duero. Y la marcada elegancia que emana de los preciosos viñedos que rodean la bodega.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Viña Mayor Verdejo 2018

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4 /5

El vino blanco Viña Mayor Verdejo 2018 pertenece a la denominación de origen Rueda y está elaborado 100% con verdejo. Selección de la uva verdejo en nuestro viñedo de Caserío de Dueñas, vendimia mediante cosecha nocturna en su punto óptimo de maduración aromática. Prensado suave. Desfangado estático por frío. Fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura (16º-18ºC) y en ambiente protegido del oxígeno.
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VINO BLANCO VIÑA MAYOR VERDEJOEl vino blanco Viña Mayor Verdejo es un vino de D.O. Rueda, elaborado con uvas de la varietal Verdejo 100%. La vendimia se realiza de forma manual.El vino blanco Viña Mayor Verdejo tiene una peculiar maceración en frio, que se realiza en 11º y 12ºC. Siguiendo con  este proceso la sedimentación del mosto es estática en frío con estancia sobre lías finas en depósito durante 2 meses.El vino blanco Viña Mayor Verdejo antes de su comercialización permanece como mínimo 1 mes en botella.Cata del vino blanco Viña Mayor Verdejo:A la Vista: El vino blanco Viña Mayor Verdejo presenta un color amarillo limón con reflejos dorados, limpio y muy brillante.En Nariz: El vino blanco Viña Mayor Verdejo ofrece un aroma intenso, complejo, mostrando una mezcla de frutas tropicales y frutas blancas, boj y lima, subrayadas por una fina nota mineral.En Boca: El vino blanco Viña Mayor Verdejo es un vino elegante y potente con una larga persistencia en boca muy agradable. Es goloso y amplio.Maridaje Viña Mayor Verdejo:El vino blanco Viña Mayor Verdejo es perfecto como acompañante para todo tipo de pescados, mariscos, comidas agridulces, pastas y ensaladas frescas.La temperatura de servicio ideal para consumir el vino blanco Viña Mayor Verdejo es de entre 7º y 9º C.Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino blanco Viña Mayor Verdejo pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
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4 /5

Amarillo pálido con brillantes reflejos verdosos. En nariz es un vino fresco, varietal, con notas cítricas y tropicales como la piña. Muestra aromas frescos de hinojo y anís, que se mezclan con notas dulzonas que recuerdan a la pastelería. Equilibrado, sabroso y fresco, con un retrogusto muy afrutado. Su adecuada acidez le da soporte y estructura.
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Opiniones sobre otras añadas de Viña Mayor Verdejo 201820092008

3.5/5

Bodegas y viñedos Viña Mayor también traspasa fronteras y se instala en la Denominación de Origen Rueda con Viña Mayor Rueda.
Es un vino elaborado con la variedad verdejo, es joven con 2 meses de reposo con sus lías.

Tiene un color amarillo pajizo con ribete verdoso, limpio y brillante.
En nariz aromas intensos a frutas tropicales, melocotón, algo de manzana verde.
En boca es fresco, suave, ligero, acidez bastante presente pero no agresiva y una persistencia media.

Es un vino fácil de beber por lo que sería interesante para personas que comienzan a adentrarse en este mundo del vino.

Un vino para comenzar un tapeo.


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Viña Mayor Verdejo 2009: Es un vino fácil de beber. Para personas que comienzan a adentrarse en este

4/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma fresco, fruta fresca, flores
blancas, hierbas verdes. Boca sabroso, frutoso, buena acidez,
equilibrado.
- Puntuación: 89
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