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Rueda

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Magnum 2019

Volumen Magnum

10,45€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León, España)
Bodega: Grupo Yllera
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Grupo Yllera es el productor de este Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Magnum 2019 , un vino blanco con DO Rueda a base de verdejo de 2019 y con un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Magnum 2019

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Magnum 2019 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
  • Nariz: En el ramo es un vino sencillo y franco, con notas a fruta blanca.
  • Boca: En el paladar es sumamente agradable y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda (Castilla y León, España).

VIÑEDO: Grupo Yllera.

UVAS: Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: Para su envejecimiento el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17ºC.

ELABORACIÓN: Para la elaboración de este vino se lleva a cabo una vendimia a máquina y durante la noche, para evitar así oxidaciones por las condiciones climáticas del lugar. Posteriormente se realiza un despalillado y estrujado seguidos de una maceración en frío del mosto con las pieles.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar con pescado blanco a la parrilla, sushi, pastas y arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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La Bodega

Grupo Yllera

Grupo Yllera

El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de Rueda, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Magnum 2019

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NOTA DE CATA: Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.Nariz: En el ramo es un vino sencillo y franco, con notas a fruta blanca.Boca: En el paladar es sumamente agradable y fresco. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda (Castilla y León, España).VIÑEDO: Grupo Yllera.UVAS: Verdejo.ENVEJECIMIENTO: Para su envejecimiento el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17ºC.ELABORACIÓN: Para la elaboración de este vino se lleva a cabo una vendimia a máquina y durante la noche, para evitar así oxidaciones por las condiciones climáticas del lugar. Posteriormente se realiza un despalillado y estrujado seguidos de una maceración en frío del mosto con las pieles.MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar con pescado blanco a la parrilla, sushi, pastas y arroces.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
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Opiniones sobre otras añadas de Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Magnum 20192018

4/5

El Vino Blanco Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Magnum está elaborado con uva verdejo 100%. Pertenece a la D.O. Rueda.La edad del viñedo está entre 20 y 30 años. Pertenece a Bodegas Yllera.Elaboración Vino Blanco Yllera Verdejo Vendimia Nocturna MagnumVendimia nocturna a máquina (para preservar la frescura de la uva). Exclusivamente mosto Flor de primera prensada en prensa neumática de membrana. Maceración en frío del mosto con las pieles. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC. Desfangado estático, Clarificación y tratamiento de frío. Embotellado.Temperatura de consumo: 7 - 9 ºCSi tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Magnum, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso. 
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