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Saint-Emilion

Château Dassault 2015

75cl

WS90Wine SpectatorRVF16.5RVF

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Saint-Emilion (Burdeos, Francia)
Bodega: Château Dassault
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos
Château Dassault es el elaborador de este Château Dassault 2015 (41,80€), un vino tinto con DO Saint-Emilion a base de merlot de 2015. Château Dassault 2015 se puede servir junto a aves y carnes estofadas. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha obtenido las siguientes puntuaciones: puntuación de wine spectator: 90.

Descripción de Château Dassault 2015

Château Dassault 2015 (Merlot)

NOTA DE CATA DE Château Dassault 2015:

  • Vista: rojo intenso, reflejos violáceos.
  • Nariz: frutos negros maduras, moras y cassis.
  • Boca: estructura armoniosa y precisa, fruta expresiva y golosa.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Saint-Emilion.

VIÑEDO: Château Dassault

UVAS: Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: fondue de Saboya.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Puntos

WS90Wine SpectatorRVF16.5RVF

Opiniones de Château Dassault 2015

4

3 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Château Dassault 2015:Puntuar Château Dassault 2015:

4 /5

Buen aroma de fruta madura. Bastante ligerito.
Un vino genial.
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Opiniones sobre otras añadas de Château Dassault 2015201320122018

4/5

Château Dassault 2013 tiene una nariz llena de frescura y mermelada. Un campo hermoso y un hermoso equilibrio de este vino. Los taninos son poderosos, pero estructurado y fundentes. Un gran éxito.
Según Bettane y Desseauve: "Buena relación calidad-: regular como un reloj, hay Château Dassault asientos con bellas cada año Buena definición elegante y firme, fruta roja precisa, tanino bien dibujados, ya .."
"Un montón de arándanos y chocolate negro. Carácter de medio a todo el cuerpo con muy buenos frutos en el paladar centro y un acabado medio" de James Suckling "
Beber o mantener: 2016-2021
MARIDAJE: fondue de queso
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Anónimo

4/5

Anteriormente llamado Castillo Couperie, esto Saint-Emilion Grand Cru rebautizado en 1955, cuando Marcel Dassault hizo la adquisición, al que llama "corazón de repente pensado." Después de un trabajo draconianas tanto en 28 hectáreas de vides en la bodega, Château Dassault se convierte en el crecimiento anuncio en 1969, volvió a confirmar en 2006.
La propiedad está ahora en manos del nieto del comprador, Laurent Dassault, con el apoyo de Laurence Brun. Con un equipo de entusiastas, la viña tiene una política de mejora continua, seguido de cerca por el famoso enólogo consultor Michel Rolland.
Las viñas de la viña se compone de 65% Merlot, 30% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon.

Château Dassault 2012 se jugó la carta de la seducción de este año. En la frambuesa generosa, cassis y moras, que presenta la opulencia, el cuerpo y un acabado suave. Sin duda una de las revelaciones de esta añada.

Otras notaciones:
Decanter: 16,75 / 20

James Suckling: 90-91 / 100

Beber o mantener: 2022-2027
MARIDAJE: fondue de queso
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Anónimo

4/5

Lo compró mi pareja en un atienda especializada.
Bonito color. Aromas intensos a madera. Este tinto sabe a fruto rojo como a mora.
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