Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2013 Otras añadas |
Denominación: | Salento (Puglia, Italia) |
Bodega: | Feudi Di San Marzano |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Aglianico, Malvasia Nera, Sangiovese |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13% |
Elaboración de Feudi Di San Marzano I Tratturi Salento Rosso 2013
Feudi Di San Marzano I Tratturi Salento Rosso 2013 (Aglianico, Malvasia Nera y Sangiovese)
NOTA DE CATA DE Feudi Di San Marzano Rosso Salento I Tratturi 2013:
- Vista: rubí intenso, reflejos violetas suaves.
- Nariz: aromas afrutados, de cereza, ciruela, mora, especias de aireación, notas de cuero y una agradable complejidad.
- Boca: ataque flexible, sabores de frutas maduras, con carácter en el paladar, una frescura agradable y final con pimienta y regaliz.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Puglia.
VIÑEDO: Cantine San Marzano
UVAS: Sangiovese, Malvasía Nera y Aglianico.
MARIDAJE DEL VINO: cerdo con especias, costilla, pato con cerezas.
Cómo servir
Opiniones de Feudi Di San Marzano I Tratturi Salento Rosso 2013
Color de vino tinto joven rojo cárdeno. Aromas de café y madera que predominan. Buen sabor y sobre todo persistente.
Feudi Di San Marzano I Tratturi Rosso Salento 2015
- Vista: rojo rubí intenso, reflejos violetas.
- Nariz: intenso en la nariz, afrutado, notas de frutos rojos.
- Boca: con cuerpo, fresco y equilibrado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Puglia.
VIÑEDO: Cantine San Marzano
UVAS: Sangiovese, Malvasia Nera, Aglianico.
MARIDAJE DEL VINO: excelente con salchichas y embutidos, con salsa de tomate, risotto y platos de carne ligera.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%