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Salento

Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Salento (Puglia, Italia)
Bodega: Feudi Di San Marzano
Volumen: 75cl
Uvas: Negroamaro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
De bodegas Feudi Di San Marzano (Salento) nos llega Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016 (29,50€), un vino tinto que contiene negroamaro de 2016 y tiene un volumen de alcohol de 14.5º. Los maridajes más indicados para Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016 son quesos y pato. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016

Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016 (Negroamaro)

NOTA DE CATA:

  • Visualización: El color del vino Feudi di San Marzano Negroamaro F 2016 muestra un color rojo rubí brillante, reflexiones tiende a púrpura.
  • Nariz: olfativa examen revela desde el primer momento la presencia de frutos rojos maduros y dulces.
  • Boca: El sabor no traiciona las expectativas del aroma de este vino estructurado y con cuerpo. En boca se siente notas inmediatas de frutas rojas, acompañadas de delicados toques de especias. Muy fresco a agradable en la boca, es fascinante y muy suave. Gran su equilibrio y la presencia de taninos es armonioso y agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Puglia

VINEYARD: Los viñedos de la bodega Feudi di San Marzano se encuentra en Puglia, en la provincia de Taranto y se encuentra en una franja de tierra a mitad de camino entre el mar Jónico y el Adriático. Las tierras son de color rojo y rico en sustancias orgánicas, emitidos por expertos en las uvas, cultivadas con sistemas altamente tecnológicas.

UVAS: Negroamaro 100%

ENVEJECIMIENTO: la fermentación se lleva a cabo al aire libre, a continuación, las uvas son transferidos a barriles de acero y, posteriormente, en madera de roble.ELABORACIÓN: la recogida de las uvas se lleva a cabo a mano y en una segunda fase con instrumentos altamente sofisticados.

Emparejamiento: envejecido quesos. carnes rojas, carnes blancas

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16 °C

ALCOHOL: 14,5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

18ºC

Opiniones de Feudi Di San Marzano Salento Negroamaro F 2016

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4 /5

- rojo intenso con matices púrpura, complejo en la nariz con notas de especias, bayas y Kirschkonfitüre
- Con cuerpo y suave con un equilibrio hermoso
- Apelando estructura con taninos aterciopelados - final largo y agradable
- Alérgenos: contiene sulfitos
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Feudi di San Marzano Negroamaro F 2016

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4/5

Este Feudi Di San Marzano Negroamaro F es aún mejor acompañado de un buen jamón ibérico. Este Feudi Di San Marzano Negroamaro F es el primer vino que descubrí con mis padres.
Tono cereza. Aroma intenso a coulant de chocolate. Un sabor especial a chocolate con leche.
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Gustavo Vinas
Feudi Di San Marzano Negroamaro F 2011

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