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Salice Salentino

Castello Monaci Liante Salice Salentino 2017

75cl

8,02€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Salice Salentino (Puglia, Italia)
Bodega: Castello Monaci
Volumen: 75cl
Uvas: Negroamaro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Castello Monaci elabora Castello Monaci Liante Salice Salentino 2017 , un vino tinto de la DO Salice Salentino con racimos seleccionados de negroamaro de 2017 y con 13º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Castello Monaci Liante Salice Salentino 2017

Castello Monaci Liante Salice Salentino 2017 (Negroamaro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí profundo.
  • Nariz: perfumes penetrantes y postres de frutas en mermelada, ciruelas y chocolate, matices románticos de las flores, aromas de rosas y violetas.
  • Boca: sedoso, de cuerpo medio, equilibrado y sabroso, bayas rojas y negras y vainilla, final con una intrigante nota de almendra.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Salice Salentino.

UVAS: Negroamaro y Malvasía Nera.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en barricas.

MARIDAJE DEL VINO: platos rústicos y sabrosos, asados, quesos asados, condimentados e incluso picantes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Castello Monaci Liante Salice Salentino 2017

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2 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA: Vista: rojo rubí profundo.Nariz: perfumes penetrantes y postres de frutas en mermelada, ciruelas y chocolate, matices románticos de las flores, aromas de rosas y violetas.Boca: sedoso, de cuerpo medio, equilibrado y sabroso, bayas rojas y negras y vainilla, final con una intrigante nota de almendra.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Salice Salentino.UVAS: Negroamaro y Malvasía Nera.ENVEJECIMIENTO: envejecido en barricas.MARIDAJE DEL VINO: platos rústicos y sabrosos, asados, quesos asados, condimentados e incluso picantes.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
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Opiniones sobre otras añadas de Castello Monaci Liante Salice Salentino 201720162015

4/5

Lo tomé con compañeros de la Uni.
Lo recuerdo por la densidad y por los tonos cereza picota. Olores intensas a frutos rojos confitados. Lo probé fresco y era muy agradable y amable.
Es ideal para tomar con jamón ibérico.
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4/5

Perfumes a chocolate negro. Su gusto me recordó a café.
El más aconsejado de Salento.
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