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San Juan

Paz Gran Syrah 2015

75cl

Paz Gran Syrah 2015

17,90€
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Tienda: Entrega estimada: 24h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 80,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:San Juan (Cuyo, Argentina)
Bodega: Finca Las Moras
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Paz Gran Syrah 2015 (17,90€): un vino tinto con DO San Juan de bodegas Finca Las Moras con los mejores racimos de syrah de la añada 2015. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Paz Gran Syrah 2015

Paz Gran Syrah 2015 (Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí intenso, tonos púrpuras.
  • Nariz: buen equilibrio entre fruta y barrica. Notas de pimienta negra, frutos rojos y un sutil toque de vainilla.
  • Boca: bien estructurado, taninos sedosos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: San Juan.

VIÑEDO: Nombre: Valle de Pedernal, Valle de Zonda y Valle de Tulum. Viñedos ubicados en los tres principales valles de San Juan. Riego por goteo usando agua proveniente de la Cordillera de los Andes. Distintos tipos de suelos dependiendo del valle de procedencia de la uva.

UVAS: Syrah 100%.

ENVEJECIMIENTO: crianza en barricas nuevas de roble francés durante 15 meses. Reposa en botella durante otros 8 meses.

ELABORACIÓN: vendimia manual en los tres valles y transporte en cestos. Selección de los mejores racimos y posteriormente de bayas. Fermentación en tanque rotativo con levaduras autóctonas y prensado neumático. Fermentación maloláctica natural.

MARIDAJE DEL VINO: con carnes rojas, salsas picantes y quesos maduros.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,2%

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La Bodega

Finca Las Moras

Los viñedos de Finca Las Moras, están situados en el Valle de Tulum, al pie de la Cordillera de los Andes, principal zona vitivinícola de la provincia de San Juan. Se encuentra a 630 metros de altura sobre el nivel del mar, altura que otorga condiciones ideales para el crecimiento natural de las viñas.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Paz Gran Syrah 2015

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Tu puntuación de Paz Gran Syrah 2015:Puntuar Paz Gran Syrah 2015:

4 /5

Lo hemos tomado entre amigos.
Color atractivo. Sensación de compota de frutos rojos. Sabor como ahumado muy ligero, bueno.
Me gustaría tomarlo con un carpaccio de calidad.
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Opiniones sobre otras añadas de Paz Gran Syrah 20152012

4/5

Tono rojo cereza. Aromas intensos a frutos del bosque.Este vino estaba muy bueno pero prefiero otros tipos de vinos tintos.
Mejor con pescado, seguramente.
Lo hemos abierto con unos amigos que saben bastante de vino.
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