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Sancerre

Alphonse Mellot Satellite Sancerre Blanc 2016

75cl

Alphonse Mellot Satellite Sancerre Blanc 2016

51,20€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016
Denominación:Sancerre (Loira, Francia)
Bodega: Alphonse Mellot
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Alphonse Mellot elabora este Alphonse Mellot Satellite Sancerre Blanc 2016 (51,20€), un vino blanco de la DO Sancerre con uvas de 2016. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Alphonse Mellot Satellite Sancerre Blanc 2016

Alphonse Mellot Satellite Sancerre Blanc 2016

NOTA DE CATA:

  • Vista: Se presenta a la vista con una túnica dorada con destellos más pálidos.
  • Nariz: Gran finura aromática. El bouquet es rico y expresivo, con notas cítricas y florales y agradables aromas ahumados.
  • Boca: Un sabor a membrillo y pomelo maduros que deja una frutalidad refrescante en el paladar con notas de cáscara de cítricos y un acabado cristalino de yodo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sancerre (Loira, Francia).

VIÑEDO: Alphonse Mellot.

UVAS: Sauvignon 100%.

ENVEJECIMIENTO: Crianza durante 10 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Fermentación alcohólica para el 60% en barricas nuevas de 300 litros y para el 40% en barricas de roble de 20 hectolitros.

MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar con pasta y salsas de pescado, risotto con mariscos, estofado de carne blanca, vegetales salteados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Alphonse Mellot

Alphonse Mellot

Los vinos son producidos por los altos viñedos de Sancerre, cuyo famoso es el "DOMAINE LA MOUSSIERE". Su excepcional calidad le ha valido ser el único en Sancerrois que se beneficia de la prestigiosa mención "hors concours". DOMAINE LA MOUSSIERE tiene un área de más de treinta hectáreas, en una sola pieza.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Alphonse Mellot Satellite Sancerre Blanc 2016

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NOTA DE CATA: Vista: Se presenta a la vista con una túnica dorada con destellos más pálidos.Nariz: Gran finura aromática. El bouquet es rico y expresivo, con notas cítricas y florales y agradables aromas ahumados.Boca: Un sabor a membrillo y pomelo maduros que deja una frutalidad refrescante en el paladar con notas de cáscara de cítricos y un acabado cristalino de yodo.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sancerre (Loira, Francia).VIÑEDO: Alphonse Mellot.UVAS: Sauvignon 100%.ENVEJECIMIENTO: Crianza durante 10 meses en barricas de roble francés.ELABORACIÓN: Fermentación alcohólica para el 60% en barricas nuevas de 300 litros y para el 40% en barricas de roble de 20 hectolitros.MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar con pasta y salsas de pescado, risotto con mariscos, estofado de carne blanca, vegetales salteados.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-8°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
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3.5 /5

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Buena elección!

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