Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
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Añada: | 2012 |
Denominación: | Sancerre (Loira, Francia) |
Bodega: | Gitton Père Et Fils |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Sauvignon Blanc |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción
Gitton X-Elis Sancerre 2012 (Sauvignon Blanc)
NOTA DE CATA:
- Vista: Intenso amarillo pajizo.
- Nariz: Agradables notas de jazmín en nariz.
- Boca: Es pleno, complejo y potente, maduro con frutos amarillos, manteniendo una intensa acidez acerada y fuerte mineralidad.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sancerre
VIÑEDO: Gitton Pere et Fils
UVAS: Sauvignon blanc
ELABORACIÓN: La finca familiar ha adquirido notoriedad gracias al respeto por la tradición y el terruño.Se respetan rigurosamente los matices de cada parcela y cada cuvée se vinifica por separado por terruño desde 1945.
MARIDAJE DEL VINO: Mariscos, pescados, platos picantes.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,8 %
Het leek me dat de Gitton X-Elis Sancerre een zeer lichte kleur had . Ruikt goed naar banaan en lychees. Men merkte erg goed de zuurgraad van Gitton Père Et Fils op, zeer goed.
Het was een kip met rijst.