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Sancerre

Henri Bourgeois Jadis Sancerre Blanc 2015

75cl

Henri Bourgeois Jadis Sancerre Blanc 2014

52,20€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Sancerre (Loira, Francia)
Bodega: Henri Bourgeois
Volumen: 75cl
Uvas: Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
De la mano de Henri Bourgeois nos llega Henri Bourgeois Jadis Sancerre Blanc 2015 , un vino blanco de la DO Sancerre que incluye sauvignon blanc de 2015. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Henri Bourgeois Jadis Sancerre Blanc 2015

Henri Bourgeois Jadis Sancerre Blanc 2015 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: oro verdoso algo brillante, reflejos luminosos.
  • Nariz: nariz bastante expresiva y compleja. Buena evolución, frutas exóticas, mango verde, cítricos, miel y un toque de mentol.
  • Boca: potente, redondo y armonioso, uvas frescas, mineralidad refrescante y aguda, muy largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sancerre.

VIÑEDO: Terroir de Margas Kimmeridgianas.

UVAS: Sauvignon Blanc.

MARIDAJE DEL VINO: pescados, carnes blancas, ensaladas suaves, pechuga de pollo con miel y romero, curry, queso Saint Nectaire.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC

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La Bodega

Henri Bourgeois

Durante 10 generaciones, hemos puesto nuestra pasión y nuestros valores como enólogos al servicio de Sauvignon Blanc y Pinot Noir para desarrollar vinos de gran personalidad. Cada miembro de nuestra familia, Jean-Marie Bourgeois, Arnaud, Lionel y Jean-Christophe, aporta su talento al Domaine. Situado en Chavignol, en el corazón de los mejores terruños de Sancerre y Pouilly-Fumé, cultivamos un mosaico de parcelas con respecto a nuestros terroirs de marmota Kimmeridgian, pedernal y arcilla caliza. En 2000, después de una larga búsqueda, decidimos extender la aventura familiar creando un viñedo en agricultura orgánica en Marlborough, Nueva Zelanda. Aquí también, Sauvignon Blanc y Pinot Noir florecen en los fabulosos terruños de esta región. Jean-Marc Bourgeois, el hijo mayor de Jean-Marie, su amor por los buenos productos se refleja en la cocina de su restaurante en Chavignol, que vuelve a los platos tradicionales de Berry. También ofrece estancias encantadoras a orillas del Loira, a solo dos horas de París, en su Hotel-Restaurant La Côte des Monts Damnés en el corazón de Sancerrois.

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Opiniones de Henri Bourgeois Jadis Sancerre Blanc 2015

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Opiniones sobre otras añadas de Henri Bourgeois Jadis Sancerre Blanc 20152014

4/5

Este Henri Bourgeois Domaine Sancerre Jadis es de un brillante color amarillo. En nariz me recordó sobre todo a flores blancas.En boca tiene un claro sabor cítrico.
No iba nada bien con el pescado.
Lo he descubierto con gente de la Henri Bourgeois.
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Henri Bourgeois Domaine Sancerre Jadis 2014

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