Santenay
Château de la Crée Santenay Gravières 1er Cru Blanc 2015
75clChâteau de la Crée Santenay Gravières 1er Cru Blanc 2015

Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
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Añada: | 2015 Otras añadas |
Denominación: | Santenay (Borgoña, Francia) |
Bodega: | Château de la Crée |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Chardonnay |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13% |
Descripción de Château de la Crée Santenay Gravières 1er Cru Blanc 2015
Château de la Crée Santenay Gravières 1er Cru Blanc 2015 (Chardonnay)
NOTA DE CATA:
- Vista: De color amarillo claro brillante.
- Nariz: Vino intensamente aromático, elegante. Aroma vibrante a frutos maduros y madera subyacente.
- Boca: El paladar revela cítricos con una pequeña nota de flor blanca fluida por una mineralidad vibrante y una suave nota de características de miel durante el final.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Santenay (Borgoña, Francia).
VIÑEDO: Los Gravieres.
UVAS: Chardonnay.
ENVEJECIMIENTO: 18 meses en roble francés.
ELABORACIÓN: Cosecha manual de las uvas, se realiza una fermentación maloláctica que proporciona aromas mantecosos y maduración en barricas de roble francés.
MARIDAJE DEL VINO: Acompañar con pescado delicado (frito o, mejor aún, al vapor), huevos escalfados y verduras marinadas, queso tierno y cremoso y carne adobada.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 11 - 13 °C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Opiniones de Château de la Crée Santenay Gravières 1er Cru Blanc 2015
El color de este Château de la Crée Santenay Gravière Blanc Premier Cru es tan fuerte que parece cobre. Predominan claramente los olores de flores blancas. Fino y elegante.